Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны по-гречески (2)

Баклажаны по-гречески (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
3232
У 2 пользователей
в любимом
2
25 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баклажан - 1 шт.
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    зеленый лук - 10 г
    растительное масло - 3 ст. ложки
    шпинат рубленый - 2 ст. ложки
    листья зеленого салата - 10 г
    зелень петрушки - 10 г
    сладкий перец - 1 шт.
    помидор - 1 шт.
    соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенный баклажан нарежьте кружочками толщиной 1 см, запанируйте в муке и обжарьте до образования румяной корочки.

    Зеленый лук нарежьте и обжарьте на масле, добавьте шпинат, салат, часть нарезанных сладкого перца, зелени петрушки и помидора. Спассеруйте. Посолите.

    Баклажан заправьте пассерованными овощами и тушите в духовке 10–15 минут. Охладите.

    Подавайте, оформив зеленью петрушки и кольцами перца.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
07 января 2010
Вкусно, на 5
Катерина
22 июля 2010
Спасибо за рецепт,вкусно получилось. А я ещё немного поэкспериментировала и запекла всё в духовке,посыпав сыром.
14 марта 2015
Супер
Домохозяйка
04.12.2016 в 19:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!