Яйца, фаршированные паштетом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 27.08.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 25700 (Практическая энциклопедия русской кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца3штуки
- печень100граммов
- морковь2штуки
- лук репчатый2головки
- масло топленое50граммов
- масло сливочное60граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Яйца сварите вкрутую, очистите, разрежьте пополам, выньте желтки.
- 2Печень обжарьте вместе с нарезанными луком и морковью на топленом масле.
Охладите и пропустите через мясорубку. - 3В измельченную массу добавьте желтки, сливочное масло и взбейте.
4 Нафаршируйте яичные белки приготовленной массой и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
14 января 2013
очень просто и очень красиво о вкусе я и не говорю!итак все понятно!!!)))))))))))
+6
0
30 сентября 2014
отлично, спасибо
+5
0
11 января 2015
Отличный рецептик!
+4
0
02 февраля 2015
очень аппетитные!
+3
0