Рулетики из копченого лосося
Купить фото на фотобанке
2449
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28752 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лосось копченый - 4 длинных тонких ломтика
томатная паста - 1 ч. ложка
лосось свежий - 200 г
лимон - 1/2 шт.
сырки сливочные или творог - 100 г
желатин - 5 г
яйца - 2 шт.
соль , перец, листья салата
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отвариваем лососину, тщательно вынимаем косточки и прокручиваем в миксере с творогом, томатной пастой, соком лимона и желатином, разведеном в 1/4 стакана теплой воды. Солим и перчим по вкусу. Полученную смесь раскладываем на ломтиках копченого лосося и сворачиваем их в достсточно плотные рулетики. Выкладываем их на тарелку, выложенную листьями салата и ставим в холодильник на несколько часов. Перед подачей нарезаем ломтиками сваренные вкрутую яйца и раскладываем их между рулетиками. Подаем с тонко порезанным пожаренным белым хлебом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
18 августа 2014
неплохо
+1
0
02 октября 2014
мне нравится
+1
0
 |  |  |  |  |
