Закуска из шампиньонов
Купить фото на фотобанке
4678
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 16.01.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32861 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие0.5килограмма
- яйца перепелиные1
- соус соевыйпо вкусу
- масло оливковоепо вкусу
- мандарины1штука
- мед1ч. ложка
- корень имбиряпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- листья салатапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Шампиньоны промыть, удалить ножку, очистить. В шляпку капнуть соевого соуса и вбить перепелиное яичко (1яйцо в одну шляпку). Поставить в духовку в огнеупорном блюде или на противне, предварительно смазав оливковым или подсолнечным маслом со всех сторон. Готовить до румяного цвета.
2. В это время: ножки шампиньонов порезать и положить в сковороду, добавив соевого соуса, сок одного мандарина, ложку мёда и имбиря.
Подавать на стол, оформив зеленью и выложив на блюде вместе с шляпками, на листьях салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
