Фаршированная свекла
Купить фото на фотобанке
2122
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 18.09.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33609 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свекла6штук
- лук2штуки
- чернослив1стакан
- орехи1стакан
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- сахарпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свеклу отварить или запечь в духовке, очистить от кожуры, разрезать на половинки, удалить середину ложечкой.
Лук нашинковать мелко, пассеровать на растительном масле, добавить измельченную мякоть свеклы, слегка потушить.
Чернослив мелко нарезать, орехи нарезать так же мелко. Смешать лук со свеклой, черносливом и орехами, приправить солью и перцем, при необходимости добавить немного сахара.
Половинки свеклы наполнить фаршем, в каждую добавить ложечку сметаны, сбрызнуть маслом, запекать 8-10 минут. Остудить, подать со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
