Сырный рулет с редисом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Редис и перец вымойте, очистите и нарежьте кубиками. Также измельчите брынзу. Приготовьте начинку, смешав эти ингредиенты.

Добавьте разведенный в небольшом количестве воды желатин и поставьте в прохладное место.

Сыр выложите в кастрюлю с горячей водой и подогревайте. Когда он станет мягким (примерно через 30 минут), достаньте, подсушите и раскатайте прямоугольником толщиной 1 см.

Выложите на сыр приготовленную начинку, сверните рулетом и поставьте в холодильник. Застывший рулет нарежьте порционными кусочками.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»