Огурцы малосольные с тархуном

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Огурцы промыть, залить ледяной водой и оставить на 2–3 часа в холодном месте (можно в холодильнике).

2. В кастрюлю влить 7 л воды, добавить соль, промытые укроп и тархун, довести воду до кипения.

3. Чеснок очистить и крупно порубить.

4. Подготовленные огурцы уложить в стеклянную посуду вместе с чесноком, залить горячим рассолом. Дать банкам остыть, затем поставитьих в прохладное место.

5. Огурцы будут готовы через сутки.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»