Запеканка с фасолью
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9504 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
сливки - 3 ст. ложки
яйцо - 4 шт.
брынза - 125 г
зелень укропа , петрушки и мяты рубленая - по 1 ст. ложке
шпинат - 200 г
помидоры - 4 шт.
цуккини - 3 шт.
фасоль стручковая - 200 г
чеснок - 2 зубчика
кунжут - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Цуккини нарежьте кружочками. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте дольками. Фасоль, цуккини и крупно нарезанный шпинат ошпарьте по отдельности, охладите, затем перемешайте, добавив брынзу, нарезанную кубиками, помидоры, зелень, соль и перец.
Яйца взбейте со сливками, добавьте сыр, рубленый чеснок и соль.
В смазанную маслом форму выложите овощи с брынзой, залейте яично-сливочной смесью, посыпьте кунжутом и запекайте 35 минут при 210 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют