Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка с картофелем

Запеканка с картофелем
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
999
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель1килограмм
  • фарш500граммов
  • шампиньоны консервированные1банка
  • яйца2штуки
  • морковь1штука
  • лук репчатый1штука
  • сметана5ст. ложек
  • сыр200граммов
  • маслопо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Запеканка с картофелем. Шаг 1
    Картофель отвариваем и делаем пюре, охлаждаем . Фарш и одну мелкопорезанную луковицу потушим на сковороде до готовности, посолим , поперчим . Грибы нарезаем соломкой, морковь очищаем и натираем на мелкой терке, лук мелко порежем — все слегка обжарим на растительном масле, посолим , поперчим . В картофельное пюре положим одно яйцо и один белок, перемешаем . В форму для запекания, смазанную сливочнм маслом выкладываем третью часть картофельного пюре, затем слой фарша, далее снова слой пюре, и потом далее грибы с морковью , а сверху остатки пюре. Желток, сливочное масло и сметану перемешиваем до однородной массы. чуть посолим и смажем этой смесью верх запеканки, посыпаем натертым сыром. Запекаем в духовке 180 градусов — примерно сорок минут до румяной корочки.
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!