Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка по-эльзаски

Запеканка по-эльзаски Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2573
Добавить в любимое...
2 ч. 20 мин + маринование
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь1штука
  • лук репчатый3головки
  • чеснок2зубчика
  • вино белое сухое3стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец душистый5штук
  • тимьян2грамма
  • картофель4штуки
  • мякоть баранины400граммов
  • мякоть свинины400граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Вино соедините с частью мелко нарезанного лука, душистым перцем, рубленными чесноком и тимьяном.

    Полученной смесью залейте мясо, нарезанное ломтиками, и маринуйте его 1 час.

    Картофель и морковь нарежьте кружочками.

    В смазанные маслом порционные формочки уложите слоями мясо, картофель, морковь, оставшийся лук, посолите, поперчите, добавьте маринад и запекайте 2 часа.

    Подавайте в формочках, оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 09:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!