Запеканка «Оригинальная»
Купить фото на фотобанке
5804
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15998 (Запеканки — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тимьян3грамма
- шалфей3грамма
- сыр твердый тертый100граммов
- яичные желтки2штуки
- помидоры2штуки
- творог200граммов
- грибы вареные330граммов
- масло растительное3ст. ложки
- чеснок2зубчика
- лук репчатый2головки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- молоко1стакан
- мука пшеничная120граммов
- яйца4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Яйца взбейте с молоком, солью, мукой и испеките блинчики.
Лук и чеснок мелко порубите, обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанные грибы, посолите и поперчите.
Блинчики, выложив на них начинку, сверните рулетиками.
Творог взбейте с желтками, рубленой зеленью, посолите, поперчите,.
Блинные рулеты уложите в смазанную маслом форму, смазывая их творожной массой. Сверху выложите помидоры, нарезанные кружочками, посыпьте их сыром и запекайте до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Но стоит быть осторожнее со специями. Я вместо шалфея и тимьяна добавила "прованских трав" и они немного перебили грибной вкус.