Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка из палтуса

Запеканка из палтуса Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2932
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
6 порций
  • Тип блюда: Запеканки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20329 (Здоровая пища)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе палтуса450граммов
  • масло сливочное50граммов
  • луковицы2штуки
  • перец сладкий1штука
  • картофель450граммов
  • кабачки450граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 2ст. ложки
  • паприка1ст. ложка
  • масло растительное2ч. ложки
  • вино белое сухое300миллилитров
  • бульон рыбный150миллилитров
  • помидоры консервированные400граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нашинкованный кольцами лук и крупно нарезанный сладкий перец жарьте на сливочном масле до размягчения. Добавьте картофель, нарезанный крупными кубиками, кабачки — кружочками и жарьте еще 2–3 минуты, часто помешивая.

    Добавьте к овощам муку, паприку и растительное масло, жарьте при по-стоянном помешивании 1 минуту. Влейте 150 мл вина, бульон, положите помидоры, 2 столовые ложки рубленого базилика и доведите до кипения.

    Приправьте по вкусу солью и перцем, накройте крышкой. Тушите на медленном огне 15 минут, после чего добавьте палтуса, нарезанного кубиками, оставшееся вино. Тушите на медленном огне до размягчения рыбы и овощей.

    Оформите веточками базилика и подавайте на стол с вареным рисом.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
28 ноября 2008
Очень вкусно, на 5
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!