Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка с печенью и грибами

Запеканка с печенью и грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
3106
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 10 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Запеканки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 20637 (Грибной пир)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйца сырые - 5 шт.
    яйца вареные - 2 шт.
    растительное масло - 2 ст. ложки
    морковь - 1 шт.
    репчатый лук - 1 шт.
    картофель - 3 шт.
    грибы - 300 г
    печень куриная - 500 г
    мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель сварите до готовности в подсоленной воде. Воду слейте. Картофель подсушите и протрите. Добавьте сырые яйца, перец, мускатный орех и взбейте.

    Лук, морковь и грибы мелко нарежьте и жарьте на масле, помешивая, 5–7 минут. Добавьте печень и жарьте все вместе под крышкой до готовности.

    На смазанный маслом противень выложите половину картофельной массы, затем печень с овощами и грибами, нарезанные кружочками вареные яйца. Сверху отсадите оставшуюся картофельную массу в виде розочек, сбрызните маслом. Запекайте до образования золотистой корочки.

    При подаче оформите запеканку зеленью.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!