Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофель по-болгарски

Картофель по-болгарски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
3954
У 5 пользователей
в любимом
5
2 часа
4 порции
  • Тип блюда: Запеканки
  • Национальная кухня: Болгарская кухня
  • Рецепт добавлен: 08.11.2013
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 21150 (Эдельвейс_2013)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог500граммов
  • картофель300граммов
  • йогурт натуральный250миллилитров
  • масло сливочное100граммов
  • яйца2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофель по-болгарски. Шаг 1
    Творог, размягченное сливочное масло, соль, перец взбить до получения однородной массы.
    Если творог плотный, его нужно предварительно протереть через сито.
    Картофель очистить, порезать тонкими кружочками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Картофель по-болгарски. Шаг 2
    Выложить слои в смазанную маслом форму: картофель, творожная масса. Так три раза.
    Поверхность выровнять влажной лопаткой, накрыть форму фольгой, подогнуть края.
    Форму поместить в разогретый духовой шкаф на 1 час. Затем вынуть, снять фольгу, уменьшить температуру духовки.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Картофель по-болгарски. Шаг 3
    Яйца, йогурт, соль, перец взбить в легкую пену.
    Картофель полить получившейся пеной, поставить в духовку еще на 20 минут.
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 4
Комментарии (4):
09 декабря 2014
вкусно наверно
22 декабря 2014
необычно.
04 марта 2015
Интесный рецепт!
Анна
04 февраля в 18:46
А я бы добавила сюда чеснока и зелени..
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!