Запеканка картофельная под горчичным соусом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
• 2
• 3

Дополнительно:

1. Картофель нарежьте тонкими кружочками, окорок — ломтиками.

2. Лук-шалот порубите.

3. Ломтики картофеля выложите в смазанную маслом форму, посыпьте рубленым луком, сверху положите ломтики окорока.

4. Для соуса соедините бульон с горчицей, посолите, поперчите и доведите до кипения.

5. Полученным соусом залейте картофель с окороком и запекайте 15 минут при 200 °C.

6. При подаче запеканку посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»