Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка картофельная под горчичным соусом

Запеканка картофельная под горчичным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
3387
У 5 пользователей
в любимом
5
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Запеканки
  • Национальная кухня: Белорусская кухня
  • Рецепт добавлен: 19.03.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 21751 (Готовим без жира)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель7штук
  • окорок копчено-вареный200граммов
  • лук-шалот4головки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • бульон грибной1стакан
  • горчица дижонская1ст. ложка
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Запеканка картофельная под горчичным соусом. Шаг 1
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Запеканка картофельная под горчичным соусом. Шаг 2
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Запеканка картофельная под горчичным соусом. Шаг 3
  • Дополнительно:

    1. Картофель нарежьте тонкими кружочками, окорок — ломтиками.

    2. Лук-шалот порубите.

    3. Ломтики картофеля выложите в смазанную маслом форму, посыпьте рубленым луком, сверху положите ломтики окорока.

    4. Для соуса соедините бульон с горчицей, посолите, поперчите и доведите до кипения.

    5. Полученным соусом залейте картофель с окороком и запекайте 15 минут при 200 °C.

    6. При подаче запеканку посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!