Перец, запеченный с рисом
Купить фото на фотобанке
3896
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22268 (Энциклопедия русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий800граммов
- рис отварной700граммов
- грибы500граммов
- лук репчатый300граммов
- масло растительное200граммов
- сметана300граммов
- яйца6штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук нарежьте соломкой, обжаривайте на масле 5–7 минут, добавьте нарезанные ломтиками грибы и жарьте еще 10 минут. Отдельно обжарьте перец, нарезанный соломкой. - 2
Соедините рис с жареным луком и грибами, перемешайте. - 3
Разъемную форму смажьте маслом, выложите слоями рис с луком и грибами и перец. Каждый слой поливайте яйцами, взбитыми со сметаной. Запекайте в духовке 20 минут.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 октября 2011
Вкусненько, на 5
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
