Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Розарий дервиша

Розарий дервиша Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
2166
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Запеканки
  • Национальная кухня: Африканская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 26403 (Практическая энциклопедия мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель - 250 г
    баклажаны - 250 г
    тыква или цуккини - 250 г
    лук репчатый - 3 головки
    фарш говяжий - 400 г
    брынза - 100 г
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    растительное масло - 3 ст. ложки
    бульон мясной - 400 г
    мускатный орех тертый - 1 щепотка
    гвоздика молотая - 1 щепотка
    соль - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Баклажаны, тыкву или цуккини нарежьте ломтиками.

    2. Картофель нарежьте кубиками. Головки лука разрежьте пополам.

    3. Фарш смешайте с мукой, обжарьте на масле, положите пряности, посолите.

    4. В форму для запекания или глубокую сковороду уложите фарш, сверху положите подготовленные овощи, полейте их мясным бульоном и посыпьте раскрошенной брынзой. Запекайте 40 минут при 180 °С.

    5. Подавайте розарий дервиша в форме.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 17:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!