Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка из макарон с мясом и грибами

Запеканка из макарон с мясом и грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
5942
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
6 порций
  • Тип блюда: Запеканки
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 17.05.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 26491 (Домашняя кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш мясной300граммов
  • Макароны МАКFА производят исключительно из твердых сортов пшеницы. Каждый день вы сможете готовить новые интересные блюда, потому что у нас огромный ассортимент макаронных изделий различных форматов
    макароны 250граммов
  • грибы125граммов
  • помидоры5штук
  • вода4стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • бульон грибной1стакан
  • масло сливочное2ст. ложки
  • масло растительное1ст. ложка
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • сыр твердый150граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и заправьте растопленной половиной сливочного масла. 
      
    2. Фарш обжарьте на растительном масле, добавьте крупно нарезанные грибы, залейте грибным бульоном и тушите 2 минуты. 
      
    3. Для соуса муку спассеруйте на оставшемся сливочном масле. Разведите мясным бульоном и варите 5-7 минут. Посолите и поперчите. 
      
    4. Фарш заправьте приготовленным соусом, мелко нарезанной зеленью и доведите до кипения. Перемешайте с макаронами, посолите и поперчите. 
      
    5. Помидоры нарежьте кружочками. Половину выложите в смазанную маслом форму. Сверху уложите макароны и оставшиеся помидоры. Посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут 220°С. 
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
11 августа 2014
неплохо
27 августа 2014
я бы сказал что замечательно!)
Домохозяйка
08.12.2016 в 21:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!