Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка слоеная с мясом и сыром

Запеканка слоеная с мясом и сыром Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
2565
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Запеканки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 32024 (Баранина)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фарш из баранины - 500 г
    картофель - 450 г
    молоко - 4 ст. ложки
    сливочное масло - 30 г
    шпинат - 400 г
    крошки черствого хлеба - 3 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    чеснок - 1 шт.
    душица - 1 ч. ложка
    помидоры - 2 шт.
    сыр твердый - 200 г
    мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Картофель варите в подсоленной воде до готовности, воду слейте. Картофель протрите горячим, добавьте горячее молоко, масло, поперчите и прогрейте.

    2. Шпинат ошпарьте, мелко порубите и перемешайте с мускатным орехом.

    3. Фарш смешайте с хлебными крошками, добавьте яйцо, рубленый чеснок и душицу, посолите.

    4. Мясную массу распределите ровным слоем по дну и стенкам формы, смазанной маслом. В форму слоями уложите мелко нарезанные помидоры, тертый сыр, шпинат, картофельное пюре. На поверхность пюре нанесите рисунок.

    5. Запекайте 30–40 минут при 180 °C, пока мясной слой не будет отставать от стенок формы, а поверхность запеканки не зарумянится.

    6. Выложите запеканку из формы и подавайте с острым соусом и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!