Мясная запеканка с овощами
Купить фото на фотобанке
4104
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Запеканки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32263 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш мясной - 375 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
капуста цветная - 250 г
помидоры - 2 шт.
картофель - 5 шт.
бульон мясной - 1 стакан
сливочное масло - 50 г
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа и петрушки рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясной фарш смешайте с яйцом, мелко рубленным луком, посолите, поперчите.
Цветную капусту разберите на соцветия. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и нарежьте ломтиками. Картофель нарежьте кружочками. Чеснок мелко порубите.
В смазанную маслом форму уложите слоями овощи, чередуя их со слоями фарша, посыпая солью и чесноком. Влейте бульон, посыпьте хлопьями масла и запекайте 45 минут в разогретой духовке.
При подаче посыпьте запеканку измельченной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 сентября 2010
Что-то не очень понравилась, на второй день сын "с голоду" доел
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
