Помидорная запеканка

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Очищенный картофель нарежьте кружочками и варите в подсоленной воде 5 минут.

2. Помидоры нарежьте кружочками. Яйца взбейте миксером или венчиком, смешайте со сливками, посолите и поперчите.

3. Смажьте маслом противень, поочередно выложите на него слоями кружочки помидоров и картофеля. Полейте яичной смесью.

4. Натрите сыр и посыпьте им сверху овощи.

5. Запекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке на нижнем уровне до образования золотистой корочки (примерно 10 минут).

6. Нарежьте мелко зелень и посыпьте ею запеканку перед подачей на стол.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»