Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка с печенкой и соусом бешамель

Запеканка с печенкой и соусом бешамель Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3647
У 6 пользователей
в любимом
6
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Запеканки
  • Рецепт добавлен: 17.08.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37686 (Кулинарная книга экономной хозяйки)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья350граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • картофель4штуки
  • лук репчатый1/2головки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сухари панировочные2ст. ложки
  • соус бешамель1стакан
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук нарежьте кубиками и пассируйте на части растительного масла.

    Печенку пропустите через мясорубку, обжарьте вместе с луком на масле, посолите и поперчите.

    Картофель отварите до готовности. Протрите горячим и посолите. Картофельную массу разделите на две части. Одну часть картофеля положите на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, разровняйте, выложите печенку, сверху — оставшийся картофель. Разровняйте, посыпьте сухарями и запеките в духовке до золотистой корочки.

    При подаче разрежьте запеканку на порции и полейте растопленным сливочным маслом.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!