Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельный гратен

Картофельный гратен Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
5949
У 7 пользователей
в любимом
7
1 час 20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Запеканки
  • Рецепт добавлен: 20.07.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37774 (Картофель)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель700граммов
  • помидоры2штуки
  • перец сладкий2штуки
  • сливки300граммов
  • сыр твердый тертый150граммов
  • семена тмина1ст. ложка
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофельный гратен. Шаг 1
    Картофель натрите на терке со специальной насадкой или нарежьте тонкими кружочками (1–2 мм толщиной).
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Картофельный гратен. Шаг 2
    Сыр натрите на мелкой терке.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Картофельный гратен. Шаг 3
    Выложите слой картофеля в смазанную маслом форму для запекания так, чтобы кружочки шли слегка внахлест.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Картофельный гратен. Шаг 4
    Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Картофельный гратен. Шаг 5
    Сладкий перец нарежьте квадратиками.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Картофельный гратен. Шаг 6
    Укладывайте поочередно помидоры и сладкий перец между слоями картофеля.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Картофельный гратен. Шаг 7
    Через каждые три слоя поливайте овощи сливками и посыпайте сыром, солью и семенами тмина.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Картофельный гратен. Шаг 8
    Верхний слой гратена полейте сливками, посыпьте сыром и зеленью укропа.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Картофельный гратен. Шаг 9
    Запекайте гратен до готовности картофеля при 170°С.
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
21 августа 2014
мммммммммммммммм
24 сентября 2014
вкусно
25 сентября 2014
Замечательный рецепт!
21 февраля 2015
Красота и вкуснота!
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!