Запеканка из вермишели с курицей и 

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Вермишель сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

Мякоть курицы и грибы нарезать ломтиками, обжарить на части масла, посыпать приправой.

Для соуса муку подсушить без изменения цвета, растереть с оставшимся маслом, развести бульоном, подмешать сыр, посолить. Варить 10 минут, помешивая, пока не расплавится сыр.

В смазанную маслом форму слоями уложить вермишель и смесь курицы с грибами, смазывая каждый слой сырным соусом. Последним должен быть слой соуса. Запекать 20 минут при 200 °С.

При подаче запеканку посыпать нарезанным зеленым луком.

← Вернуться к рецептам «Запеканки с макаронами»