Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка вермишелевая с печенью

Запеканка вермишелевая с печенью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
3512
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный горошком - 1 шт.
    сухари панировочные - 2 ст. ложки
    мука пшеничная - 3 ст. ложки
    масло растительное - 3 ст. ложки
    масло сливочное - 50 г.
    томат-пюре - 3 ст. ложки
    печень говяжья - 320 г.
    бульон мясной - 1 стакан
    вермишель «Макфа» яичная - 200 г.
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Вермишель отварите в 1, 2 л подсоленной воды до готовности, воду слейте, а вермишель заправьте сливочным маслом.

    Печень нарежьте брусочками, обжарьте на масле до готовности.

    Для соуса муку спассеруйте без жира, охладите и разведите теплым бульоном, варите 5-7 минут со специями, процедите. Затем добавьте пассерованное томатное пюре и варите 3 минуты.

    На противень выложите готовую вермишель, сверху печень, затем сбрызните растопленным маслом и посыпьте сухарями. Запекайте при 220 °С в течение 15 минут.

    Подайте запеканку с соусом.

← Вернуться к рецептам «Запеканки с макаронами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Татьянка
21 марта 2011
Оригинально))) Надо попробовать
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!