Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гнёзда «Великолепные»

Гнёзда «Великолепные» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3647
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Запеканки с макаронами
  • Рецепт добавлен: 25.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34980 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    макаронные изделия "гнезда" - 8 шт.
    фарш (свинина + говядина) - 0,5 кг
    сыр - 100 г
    помидоры - 1-2 шт.
    лук репчатый - 1 шт.
    чеснок - 2-3 зубчика
    укроп , петрушка - 50 г
    молоко - 2 стакана
    вода - 2 стакана
    майонез , кетчуп, растительное масло
    соль , перец
    специи для фарша (по желанию) - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Обжариваем в растительном масле мелко порезанные лук, чеснок. Добавляем мясной фарш, заправленный солью, перцем, специями. Жарим до готовности.

    В глубокую и широкую сковороду укладываем «гнёзда». Затем щедро начиняем их готовым фаршем (если «гнездо» не очень удачное, можно просто выложить фарш сверху).

    Готовим заправку: смешиваем молоко, воду, по 2 ст. ложки майонеза и кетчупа, если недостаточно соли — подсолить. Заливаем фаршированные гнёзда так, чтобы укрыть их почти полностью. До края сковороды должно остаться хотя бы 1,5-2 см, так как заправка будет кипеть и подниматься.

    Поверх гнёзд укладываем порезанные тонкими кружочками помидоры, смазываем их 2 ст. ложками майонеза, сверху — рубленную зелень. Посыпаем мелко тёртым сыром. Ставим в жаркую духовку на 25 минут.

← Вернуться к рецептам «Запеканки с макаронами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Комментарий был удален
19 февраля 2014
спасибо,приготовила) пока не пробовали,но должно быть вкусно) Гнезда сами по себе попались мне не удачные,поэтому я их отварила до полуготовности, тогда с их формой легче работать и можно хоть как-то реально начинить фаршем,а не просто посыпать)
Анюта
02 декабря 2014
УЖАС!!! Уже пол часа сковородка стоит в духовке, сыр сверху уже весь сгорел, а соус до сих пор не закипел, хоть бы подсказали. что молоко с водой подогреть надо немного, молоко же из холодильника прямо забабахала. Вобщем страшно даже подумать, что сейчас получится. Скорее всего все продукты на выброс и семья без ужина :-(
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!