Дыня в винном желе (2)
Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Желе
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10731 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар1ст. ложка
- вода1стакан
- желатин1ст. ложка
- вино белое1стакан
- дыня400граммов
- сок лимонный1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Замочите желатин в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 10 минут.
Дыню разрежьте и удалите семена. Выньте мякоть круглой выемкой, чтобы получились шарики, или нарежьте мякоть кубиками.
Доведите воду с сахаром до кипения, охладите.
Отцедите желатин от воды, соедините с сахарным сиропом, доведите до кипения, добавьте вино и лимонный сок, слегка охладите.
Положите дынные шарики в креманки. Залейте желатиновой смесью. Охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют