Желе «Золотая осень» (2)
Купить фото на фотобанке
4596
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Желе
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11017 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лимонная кислотапо вкусу
- вода600граммов
- желатин1ст. ложка
- сахар90граммов
- облепиха60граммов
- дыня90граммов
- арбузы60граммов
- яблоки90граммов
- виноград60граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из виинограда и облепихи отожмите сок, процедите его и поставьте в холодильник.
Мякоть арбуза, дыни и яблок нарежьте тонкими ломтиками часть отложите, соедините с виноградной мезгой, залейте горячей водой и варите, добавив сахар, 10–12 минут.
Сироп процедите, соедините с предварительно распущенным желатином и, помешивая, доведите смесь до кипения. Затем соедините ее с виноградно- облепиховым соком, добавьте немного лимонной кислоты.
Приготовленное желе процедите, охладите. Разложите в формочки фрукты, залейте желе и охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют