Творожное желе
Купить фото на фотобанке
8775
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Желе
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22737 (Завтрак на веранде)
Автор
О рецепте:
Для приготовления творожного желе используйте нежирный творог нежной консистенции без каких-либо посторонних включений и крупинок. Этот продукт сохраняет полезные свойства только если имеет небольшой срок хранения, не содержит консервантов и других пищевых добавок. При желании вы можете использовать и другие ягоды и фрукты.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог нежирный200граммов
- желатин15граммов
- сахар2ст. ложки
- сливки100граммов
- клубника100граммов
- ежевика100граммов
- киви2штуки
- карамболь1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Сливки нагрейте до кипения, снимите с огня, добавьте предварительно замоченный и распущенный на водяной бане желатин, размешайте до полного растворения желатина.
2. Добавьте сахар и протертый творог, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
3. Разлете массу в формочки и поставьте в холодильник на 4 часа.
4. Когда желе застынет, выложите его на блюдо, опустив формочку на несколько секунд в горячую воду.
5. Подавайте оформив, ягодами и фруктами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 декабря 2012
Сливки можно заменить сметаной.
+3
0
 |  |  |  |  |
