Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе со сливками

Желе со сливками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3311
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
  • Тип блюда: Желе
  • Национальная кухня: Датская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 26483 (Практическая энциклопедия мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    смородина красная или черная, малина или клубника - по 200 г
    сахар - 300 г
    мука кукурузная - 4 ст. ложки
    вода - 4-5 ст. ложек
    сливки - 375 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ягоды залейте 500 г воды, варите 5 минут, протрите. Ягодное пюре прогрейте, добавьте сахар.

    Кукурузную муку смешайте с водой в однородную смесь и тонкой струйкой влейте ее в горячее ягодное пюре. При непрерывном помешивании доведите его до кипения, но не кипятите. Желе охладите, периодически помешивая, чтобы на его поверхности не образовалась пленка. Выложите желе в форму, охлаждайте до застудневания.

    Перед подачей форму с желе на несколько секунд опустите в горячую воду, выложите из формы и оформите ягодами.

    Отдельно подайте сливки.

← Вернуться к рецептам «Желе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!