Творожно-ягодное суфле
Купить фото на фотобанке
7081
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Желе
- Рецепт добавлен: 01.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 27069 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог - 150 г
ягоды или фрукты сезонные (ежевика, черника, персики, сливы) - 125 г
желатин белый - 2 листа
сок лимонный - 1 ст. ложка
фруктоза - 1 ч. ложка
листики мяты
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин замочите в холодной кипяченой воде.
Ягоды или фрукты переберите, половину отложите для оформления. Ягоды оставьте целыми, фрукты нарежьте кубиками.
Творог протрите через сито и смешайте с фруктозой и лимонным соком. Добавьте ягоды или кусочки фруктов.
Желатин распустите на слабом огне в небольшом количестве воды. Аккуратно смешайте с творогом и ягодами.
Переложите творожную массу в креманку и поставьте в холодильник не меньше чем на 4 часа.
Перед подачей оформите оставшимися ягодами, нарезанными фруктами, листьями мяты и цедрой апельсина. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
01 июня 2012
Чудесный десерт - и полезный. Не взбитые сливки жирные. И детям можно такое предложить - творожок для них полезен очень.
+7
0
07 июня 2012
Да, замечательный рецепт. Я вообще бы без желатина его делала, тоже очень вкусно. Творог главное протереть получше и добавить йогурт вкусный.
+7
0
26 июня 2013
skazhite pozhalusta dva lista zhelatina ato skolko gram?
+7
0
26 июня 2013
alena, листовой желатин можно заменить желатином в крупинках, но в этом случае, его нужно вымачивать в воде не менее 40 минут. 2 листа желатина = 5 г.
+8
0
12 марта 2014
как аппетитно выглядит!
+5
0
25 октября 2014
Красота.
+6
0
Комментарий был удален
 |  |  |  |  |
