Фрукты в желе (3)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Желе
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32329 (Для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- груши2штуки
- абрикосы6штук
- вино сухое250граммов
- сахар2ст. ложки
- желатин1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин замочите на 40 минут в половине стакана охлажденной кипяченой воды.
Каждую грушу очистите и, удалив сердцевину, разрежьте на 6 долек. Абрикосы обдайте кипятком, затем очистите от кожицы, разрежьте пополам и удалите косточки.
Вино с сахаром доведите до кипения, положите в него фрукты и прокипятите на слабом огне 3 минуты.
Сироп процедите, фрукты разложите по бокалам.
Набухший желатин положите в теплый сироп и, помешивая, доведите до кипения, но не кипятите. Желе снимите с огня и охладите.
Залейте фрукты желе и поместите в холодильник до застудневания.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют