Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе из ананаса

Желе из ананаса Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2880
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Желе
  • Рецепт добавлен: 13.10.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36666 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ананас консервированный1штука
  • желатин2ст. ложки
  • сахар1/2стакана
  • лимонная кислота3-4щепотки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ананас очистите от кожуры, нарежьте кружочками и удалите сердцевину. Желатин замочите в небольшом количестве воды. Нарезанные кружочки ананаса залейте горячей водой (2 стакана) и варите в течение 5–7 минут. Затем всыпьте сахар, слегка охладите, добавьте набухший желатин и доведите до кипения, непрерывно помешивая. После чего добавьте лимонную кислоту и отставьте на 10–15 минут, для того чтобы сироп мог настояться. Через указанное время достаньте кусочки ананаса из сиропа, сироп процедите. Часть процеженного сиропа разлейте по предварительно подготовленным формочкам, заполнив их приблизительно наполовину, и дайте ему застыть. Когда разлитый сироп застынет, на образовавшееся желе разложите кусочки ананаса и залейте их сверху оставшимся сиропом. Заполненные формочки охладите до полного застывания желе.

    Перед подачей желе освободите от форм, погружая их в горячую воду на 30–40 секунд.

← Вернуться к рецептам «Желе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!