Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе с фруктами и ягодами

Желе с фруктами и ягодами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 48
29866
У 2 пользователей
в любимом
2
3 часа
6 порций

О рецепте:

Лето в самом разгаре, поспевают ягоды и фрукты: нектарины, груши, виноград, вишня, клубника, черная смородина, из которых можно приготовить немало вкусных десертов. Предлагаем оригинальный рецепт желе с фруктами и ягодами. Готовить его, следуя советам шеф-повара, совсем не сложно и очень интересно – вы можете убедиться в этом сами!
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • желатин1.5ст. ложки
  • сахар1/2стакана
  • сок яблочный500миллилитров
  • нектарин1штука
  • груши1штука
  • виноград12штук
  • вишня12штук
  • клубника6штук
  • черная смородина3горсти
  • мята3веточки
  • сироп малиновый4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Желе с фруктами и ягодами. Шаг 1
    Сахар залейте 1/2 стакана воды, нагрейте до его растворения.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Желе с фруктами и ягодами. Шаг 2
    Сироп слегка охладите и добавьте предварительно замоченный желатин.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Желе с фруктами и ягодами. Шаг 3
    Сироп с желатином прогрейте, помешивая, чтобы желатин полностью растворился. Влейте сок, охладите.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Желе с фруктами и ягодами. Шаг 4
    Часть охлажденного желе налейте в форму и поместите в холодильник до застудневания.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Желе с фруктами и ягодами. Шаг 5
    У нектарина, винограда и вишни удалите косточки, у груши – сердцевину.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Желе с фруктами и ягодами. Шаг 6
    Фрукты нарежьте дольками.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Желе с фруктами и ягодами. Шаг 7
    В форму с желе уложите, чередуя по цвету, фрукты и ягоды.Залейте частью желе, охладите.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Желе с фруктами и ягодами. Шаг 8
    На фрукты уложите листики мяты. Залейте еще небольшим количеством желе, охладите.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Желе с фруктами и ягодами. Шаг 9
    Фрукты и ягоды залейте оставшимся желе и охлаждайте до полного застудневания.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Желе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 48
Уже поделились: 21
Комментарии (2):
18 ноября 2012
Какой красивый и вкусный десерт. Спасибо за рецепт. Мята прекрасно подчеркивает вкус фруктов и раскрывает новые ароматы...
ms.dinaГость
25 июня 2013
Спасибо за рецепт-полезный, доступный и не сложный в приготовлении. Новых фантазий!
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!