Приключения Ротика в стране Витаминии

ИННА МАРКОВА
Приключения Ротика
в стране Витамиии
ИЛИ
СКАЗКА О ТОМ,
КАК ДОЛЖЕН ПИТАТЬСЯ РЕБЕНОК,
ЧТОБЫ ВСЮ ЖИЗНЬ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ
3
на заметку...
Дорогие мамы, папы, бабушки, дедушки, воспитатели детских садов, все, кому важно здоровье детей! Предлагаем вашему вниманию «умную» книжку, которая в легкой, занимательной форме ответит на волнующие всех вопросы: что полезно, а что вредно для здоровья вашего ребенка.
Автор уверена, прослушав книжку, малыши обязательно подружатся с фруктами и овощами, захотят быть такими крепкими, как «Протеинчик», такими добрыми, как жители страны Витаминии. Вырастут здоровыми и счастливыми.
Руководитель Издательского Дома «R-media»
Регина Кузнецова
Под редакцией Регины Кузнецовой
Графический дизайн и верстка – Марина Кулешова
Иллюстрации, обложка – художник Евгений Мороз
© Все права принадлежат автору
ISBN //////////////
5
Давайте
познакомимся!
Здравствуйте, друзья! Я маленький розовый
Ротик. Я еще совсем глупый. Нам с язычком
хочется лизнуть и попробовать все, что по-
падается. Это могут быть игрушки, листья и даже
камешки. Мы еще не разбираемся, что можно, а
чего нельзя. От того, чем вы, взрослые, будете
нас кормить, зависит наше здоровье. И начинать
нужно с первого дня рождения. Я приглашаю вас,
дети, в увлекательное путешествие в царство, ко-
торое называется пищеварительная система. Это,
может быть, сначала будет сложно понять, но, я,
Ротик, все время буду с вами, и вы все поймете. И
так, отправляемся.
6 7
горошком. Крыша дворца выложена из разноц-
ветных яблок: красных, зеленых и желтых. Стены
из зеленых груш. Вдоль лестницы, ведущей во
дворец, выстроились высокие колонны, увитые
гроздьями сиреневого, зеленого и красного вино-
града, которые переливаются на солнце.
Ротик подходит к дворцу и видит, как навстречу
ему бегут два очень веселых и бойких мальчиш-
ки. Они громко кричат.
– Эй! Иди к нам! Поднимайся! Ты, наверно, про-
голодался в дороге, пробуй все, что хочешь. Вот
яблоки, груши, а вот виноград. Все очень вкусное,
сладкое и сочное. Ешь! Не бойся!
– Да, я очень голодный! – ответил Ротик. Но,
ведь если я сорву эти фрукты, я могу разрушить
стены дворца.
– Не бойся, все сразу вырастет снова.
– А где я?
– Ты в волшебной стране, которая называется
страна Витаминия.
Ротик
в стране витаминии
Сначала я сажусь в маленькую лодочку, кото-
рая плывет по Молочной речке. Эта речка пах-
нет мамой. Мама – теплая, добрая, мне так
хорошо в этой лодочке, ничего не нужно делать,
только слушать мамин голос и плыть, плыть.
Я пока еще совсем один. Но скоро появятся мои
друзья. Их зовут Витаминчик и Протеинчик. А по-
том я познакомлю вас с другими моими друзьями,
которых зовут Жирок и Углеводик.
Итак, лодочка моя плывет по Молочной речке,
я сплю, покачиваясь на волнах, но вдруг, лодочка
ударяется о берег. Я просыпаюсь и вижу прекрас-
ный дворец на высоком холме, до которого нуж-
но подняться по дорожке, усыпанной зеленым
8 9
– А ты, в первую очередь. Поэтому мы и пред-
лагаем тебе с нами подружиться.
– А вы хорошие? Вы меня не обидите?
– Конечно, нет. И ты скоро в этом убедишься.
Бежим скорее! Мы покажем тебе, какая красивая
наша страна Витаминия, нам столько нужно уви-
деть и узнать!
Ротику очень хотелось попасть внутрь дворца, но
Витаминчик и Протеинчик сказали, что они хотят
познакомить его с их лучшими друзьями: Жирком
и Углеводиком. Друзья по Молочной речке соби-
рались плыть в огуречной лодочке в Красный го-
род, там начинались соревнования между вишен-
ками и черешенками. Пока спускались обратно к
Молочной речке, Ротик увидел много яиц.
– А это что такое? Я хочу посмотреть и потро-
гать.
– Не сейчас! – сказал Протеинчик. Если мы
здесь остановимся, то Жирок и Углеводик уплы-
– А вы кто такие?
– А мы твои друзья Витаминчик и Протеинчик.
Мы очень хотим с тобой дружить. А тебя мы зна-
ем. Ты – Ротик одного замечательного малыша.
Папа этого мальчика спортсмен, тренер и дието-
лог. Он очень заботится о том, чтобы его малыш
был сильным и здоровым, и поэтому он выбрал
нас тебе в друзья, чтобы ты, Ротик, тоже был ве-
селый и здоровый. Поэтому мы предлагаем тебе
дружить с нами.
– А что означают ваши имена: Протеинчик и Ви-
таминчик?
– Сейчас расскажем. Мы говорим с тобой на рус-
ском языке, но есть очень много других языков,
например, латинский. На нем говорили раньше.
Так вот, слово «вита» на латинском языке означа-
ет «жизнь» и без нас, Витаминов, не может жить
ни одно живое существо.
– И я, Ротик, тоже?
10 11
тонких кусочков сыра и приготовили весла из ви-
ноградных веток.
Жирок и Углеводик были немного толще, чем
Витаминчик и Протеинчик, особенно Жирок.
– О! Привет! – закричали они, увидев своих дру-
зей. Давайте быстрее, а то опоздаем!
– А кто это с вами?
– Это – Ротик.
– Он тоже хочет с нами дружить?
– Да! Хочет!
– Ну, быстро в лодку и поплыли!
вут без нас, и мы не посмотрим витаминные игры
черешенок и вишенок.
– Что ты меня все время торопишь, командуешь!
Не могу я еще так быстро бегать! Я еще малень-
кий! И почему это я должен с тобой дружить?
– Да потому, – сказал Протеинчик, – что ты еще
узнаешь, какой я хороший, как я тебе нужен и не
только тебе, но и всем и маленьким и взрослым.
Ты видел яйца? Так вот: яйца состоят из белка и
желтка. У меня есть два имени: можно просто Бе-
лок, а можно Протеин – это одно и то же. Но это,
когда я подрасту, а пока я Протеинчик! Обо всем
я тебе потом все расскажу. Ну, будешь со мной
дружить?
– Да, буду!
– Бежим скорее к речке!
Около речки, на берегу, Жирок и Углеводик го-
товили лодочку из половинки огурца к отплытию
в Красный город. Они уже водрузили паруса из
13
Праздник
в Стране Витаминии
Через некоторое время показался Красный
город. Друзья оставили лодку на берегу,
привязав ее льняными веревками к дереву,
и побежали к поляне. Там уже собрались гости из
разных городов страны Витаминии. За команду
Вишенок болели Красные овощи и фрукты. Они
приехали в нарядной одежде, надели блестящие
костюмы. Все они радовались и смеялись в ожи-
дании начала игры. Здесь были красные перцы,
помидоры и даже толстые арбузы оставили все
свои дела и тоже приехали посмотреть на команду
Вишенок. Вишенки выстроились в ряд, они были
все, как на подбор, в зеленых юбочках и красных
кофточках.
14 15
Напротив Вишенок стояла команда Череше-
нок. У них были ярко-желтые кофточки и зеленые
юбочки. Поболеть за них приехали овощи и фрук-
ты из Желтого города. Было много гостей из Зе-
леного и Фиолетового городов.
Все гости сидели на трибунах, предназначен-
ных для каждого цвета, создавая радостную, яр-
кую картину.
Но вот началась игра. Вишенки и Черешенки
носились по площадке, пытаясь забросить в кор-
зину смородиновые мячики.
– Вишенки! Быстрее! Быстрее! – кричали Крас-
ные.
– Черешенки! Мы ждем вашей победы! – крича-
ли Желтые.
– А ты за кого? – спросил Витаминчик у Ротика.
– Не знаю! Мне и Вишенки и Черешенки нравят-
ся. Они такие веселые, красивые. Мне бы хоте-
лось с ними подружиться.
И, действительно, в этих соревнованиях побе-
дила дружба. Когда судьи посчитали смородино-
вые мячики в корзинах Вишенок и Черешенок, их
оказалось одинаковое количество,
– А судьи, это кто такие? – спросил Ротик у Жир-
ка. Они совсем не похожи на жителей Красного
города.
– Да, это – очень важные господа: господин Гам-
бургер и господин Шашлык. А рядом с ними – их
жены: Котлета и Тефтеля. Они живут в Красном
городе на Мясной улице, которая так и называет-
ся: «Красная мясная», потому что есть красное
мясо, которое необходимо детям и взрослым.
Про мясо все знает Жирок, он тебе расскажет.
Жирок прочитал много книжек и знает, какое мясо
полезно есть детям, а какое – вредно. Жирок го-
ворит, что человек и мясо существуют во все вре-
мена рядом, и что, без мяса вряд ли бы человек
стал тем, кем он есть.
16 17
И, тем не менее, на протяжении многих веков
идет спор: нужно ли человеку есть мясо. Напри-
мер, есть такая страна Индия, где почти все жи-
тели – вегетарианцы.
– А что это за слово такое трудное для меня? –
спросил Ротик.
– Вегетарианцы – это люди, которые не едят
мяса, – ответил Жирок.
– Ну, что мне теперь делать: дружить с тобой
или нет? Для одних ты, Жирок, хороший, а для
других – плохой.
– Конечно, дружить! Ты без меня не сможешь
жить. Но не все сразу. Подрастай и ты узнаешь,
какой я хороший, и как я тебе нужен. А пока, бе-
жим, я познакомлю тебя с Котлетой и Тефтелей, и
ты сам решишь: нравятся они тебе или нет.
Госпожа Котлета была толстая и румяная. А
Тефтеля – наоборот: бледная, но очень нежная,
и на ней было красивое платье из белого риса.
– Привет, Тетушки Котлета и Тефтеля! Знакомь-
тесь, это – Ротик. Он про вас ничего не знает, а,
чтобы узнать, нужно попробовать.
– Ну, пусть пробует! – сказала Котлета.
– А, как? – спросил Ротик.
– А ты отщипни от меня кусочек и попробуй.
– А Вам не будет больно?
– Нет, что ты! Мне будет щекотно и смешно! Ну,
смелее!
Ротик отщипнул кусочек от Котлеты и попробо-
вал.
– Ха, ха, ха! Как щекотно, – развеселилась Кот-
лета. А ну, давай еще отщипывай! Ха, ха, ха, как
весело!
– Чему ты так радуешься? Её щиплют, а она –
хохочет! – рассердилась Тефтеля. – Хотя мне и
самой хочется, чтобы Ротик и от меня отщипнул
кусочек и попробовал, какая я вкусная! Правда,
мне очень жаль моего рисового платья…
18 19
Ну, да ладно, пусть отщипнет маленький кусо-
чек! Уж очень мне хочется с ним дружить!
Ротик потихоньку отломил кусочек Тефтели и
попробовал.
– Ой, как вкусно! А, можно еще чуть-чуть? Я
слышал, как мама Малыша говорила, что Тефте-
ли – это легкая еда, и их можно давать малень-
ким детям.
– Так ты теперь со мной будешь дружить? – об-
радовалась Тефтеля.
Тут Котлета вся сморщилась и расплакалась.
– А как же – я? А что со мной будет?
– Не огорчайся, тетя Котлета, я вот подрасту
чуть-чуть и подружусь с тобой, и с господином
Гамбургером, и с господином Шашлыком. Я слы-
шал от Папы Малыша (а он – диетолог!), что вы
– хорошие, но только для уже более взрослых де-
тей и для самих взрослых.
– Эй, Жирок, а кто такой диетолог? – спросил
Ротик.
– Узнай у Протеинчика, он тебе расскажет.
– Диетолог – это специалист, который знает, как
правильно питаться. Что – полезно, а что – вред-
но. Когда и сколько нужно есть, чтобы быть здо-
ровым, – объяснил Протеинчик.
Пока друзья выясняли, кто такой диетолог, на
площади началось невообразимое веселье. Все
фрукты: зеленые и красные, оранжевые и фио-
летовые, спустились с трибун, где они сидели
и смотрели соревнования, и образовали яркую,
разноцветную цепочку и пошли по кругу! Они рас-
певали веселые песни. Потом они стали танце-
вать, прыгать, баловаться, и все перемешались!
– Эй, Ротик! Иди к нам! Сейчас ты узнаешь, что
такое салат!
Ротик попал прямо в водоворот этого цветного
веселья. Он кричал, прыгал, носился вместе с
разными фруктами.
– Я сам понял, что такое – салат! Ведь я подрас-
таю и становлюсь все умнее. Салат – это когда
20 21
перемешиваются разные размельченные продук-
ты. Мама Малыша говорила, что салаты можно
делать из разных продуктов: из фруктов, овощей,
мяса и рыбы.
– Рыба? Жирок, что такое «рыба»?
– Ну, и любопытный ты, Ротик! Не все сразу!
Пошли еще и с овощами потанцуем. Посмотри,
что они устроили, настоящий винегрет.
– Ой, а почему все овощи – розовые?
– А потому, что командирша у них – Свекла. Это
она такого яркого цвета и, перемешала все ово-
щи, а они ее слушаются. Она ведь у них самая
главная, самая сладкая и полезная!
Про винегрет, Бабушка Малыша написала вот
такие стихи:
Свёкла, лук, картошка
Соленый огурец.
Зеленого горошка
И соли под конец.
Немного сдобрим маслом
И соуса нальем.
Сейчас перемешаем
И пробовать начнем.
– Хочу – винегрет! Побежали, потанцуем с ово-
щами, – запрыгал Ротик.
– Нет, – строго сказал Углеводик. – Ты весь за-
пачкаешься в масле и станешь розовый. Мы тебя
не отмоем. Да и поздно уже, а нам еще плыть во
Дворец.
– Да, правда. Я так устал, так хочу спать! – зев-
нул Ротик. – Ведь я еще такой маленький!
Друзья побежали к Молочной речке, ведь на бе-
регу они оставили свою лодочку. Когда они при-
бежали к месту, где находилась лодочка, то обна-
ружили, что плыть на ней невозможно. Паруса из
сыра были обгрызены плесенью, в дне из огурца,
были дыры. Весел из виноградных веток не было,
они – пропали.
22 23
– Ой! Что это с нашей лодочкой? – закричал Ро-
тик. – Кто это сделал?
– Мне кажется, я знаю, чья это работа! – сказал
Углеводик. Это – происки королевы Плесени, ко-
торая правит страной Инфекцией.
– А, почему она такая вредная? Зачем она ис-
портила нашу лодочку?
– Ой, лучше тебе о ней не знать! И никогда не
попадать в страну Инфекцию!
– А она далеко, эта страна?
– Нет, не далеко, – сказал Углеводик. Но ты не
бойся! У нас есть очень сильные витаминные во-
йска, которые защитят тебя от жителей этой стра-
ны – микробов, если ты будешь слушать, что тебе
говорит Витаминчик.
– Конечно, я буду слушать Витаминчика. Я не
хочу, чтобы Плесень погрызла меня, как сырные
паруса на нашей лодочке. Но, сейчас я так устал,
– расхныкался Ротик. Где я буду спать?
– Так, – строго сказал Углеводик. – Нам ничего
не остается делать, как вернуться в Красный го-
род. Там построили новую Арбузную гостиницу.
Каждую комнату сделали внутри больших арбу-
зов. Кровати сделаны из натуральной тыквы, а
подушки и одеяла – из пуха одуванчика. Там мы
переночуем, отдохнем, а утром построим новую
лодочку и поплывем во Дворец.
Друзьям пришлось тащить уставшего и хныкаю-
щего Ротика. Но, вот, наконец, появилась Арбуз-
ная гостиница.
– Добро пожаловать в нашу гостиницу! – мило
улыбаясь, встретила гостей прекрасная Малин-
ка. – Комнаты готовы. Поднимитесь на 3 этаж.
Комнаты будут рядом: Витаминчик и Протеинчик
в одной, Жирок и Углеводик – в другой. А для Ро-
тика – отдельная комната, потому что он – наш
почетный гость.
24 25
Сначала мы отведем Ротика и уложим его спать,
а потом уже будем устраиваться сами, – решили
друзья.
Комната Ротика была очень красивая. На сте-
нах висели картины с изображением фруктов и
цветов. Кроватка была заправлена покрывалом
из лепестков роз, а стол и стулья были сделаны
из кокосового ореха. Когда зашли в комнату, Угле-
водик сразу же задвинул плотно шторы, чтобы не
было видно того, что происходит за окном гости-
ницы.
– Для чего ты закрыл шторы? – спросил Ротик.
– Чтобы свет не мешал тебе спать, – ответил
Углеводик. Ну, ладно, иди, помойся, почисть зуб-
ки и язычок и ложись спать, у нас завтра много
дел.
– Не хочу оставаться один, – расхныкался Ро-
тик. Ты еще не рассказал мне, почему я должен
дружить с тобой, Углеводик. Про Витаминчика,
Жирка и Белочка, я уже знаю. А вот ты кто такой,
еще не знаю.
– Ну, ладно, так и быть, я останусь с тобой, пока
ты уснешь! Давай, укрывайся одеяльцем и слу-
шай.
Без меня, как и без Витаминчика, Белочка и
Жирка не может жить ни один Ротик. Я, напри-
мер, даю силу и энергию. Нас, Углеводиков много
в картошке, рисе в разных крупах. Мама дает Ма-
лышу различные каши: гречневые, овсяные, ри-
совые, он их с удовольствием ест, и он – всегда
здоров и весел. А еще меня много в хлебе, кото-
рый едят все люди на земле.
– Хороший, ты, Углеводик! – сказал, уже засы-
пая, Ротик – Все вы мои друзья, я вас очень лю-
блю, – еще раз пробормотал Ротик и окончатель-
но заснул.
Углеводик потихоньку вышел из комнаты и за-
крыл за собой дверь.
26
В гостинице было тихо, все спали. Дежурные
Малинки следили, чтобы было тихо, и все соблю-
дали порядок.
Посреди ночи Ротик проснулся, потому что захо-
тел пить. Он выпил водички, но спать ему больше
не хотелось. Он подошел к окну и вспомнил, что
Углеводик не велел открывать шторы.
– Странно, почему Углеводик запретил мне смо-
треть в окно? Я только чуть-чуть приоткрою што-
ру, а потом сразу же закрою и пойду спать!
Ротик приоткрыл шторку, яркий свет проник в
комнату. Из окна, вдалеке был виден Замок. Тако-
го красивого Замка Ротик еще никогда не видел!
Замок состоял из нескольких башен, каждая из
которых, светилась зеленым и голубым светом.
– Ой, красота, какая!! А кто же там живет? Ин-
тересно! Как хочется попасть в этот Замок! И по-
чему это Углеводик не разрешил мне смотреть
на такую красоту? Обязательно утром узнаю, кто
28 29
живет в таком красивом Дворце. И, если друзья
разрешат, то пойду туда с ними.
Наутро, все вместе, друзья пришли к Ротику.
– Ну, как спалось в Арбузной гостинице?
– Не очень… Я ночью проснулся и захотел пить,
а потом мне было грустно без вас.
– И что ты делал? – спросил Углеводик. Он сра-
зу обратил внимание на приоткрытые шторки.
– Я…я… я смотрел в окно.
– Я ведь не разрешал тебе этого делать.
– Простите, – расплакался Ротик, – что я вас не
послушался! Я еще маленький!
– Ты – маленький, но уже хорошо понимаешь,
что можно, а что – нельзя.
– Нет, не понимаю. Я видел очень красивый За-
мок из окна. Он светился голубым и зеленым све-
том. Я хочу туда пойти!
– Послушай, Ротик, нельзя тебе туда. Тот, кто
попадет в этот Замок, может заболеть, и ему бу-
дет очень плохо.
– Как в таком красивом Замке может быть пло-
хо? А как он называется?
– Этот Замок находится в стране Инфекции.
Правит страной королева Плесень. У нее очень
сильная армия из Микробов. Она только и ждет,
что какой-нибудь маленький глупый Ротик попа-
дется в ее сети. Ты понял, Ротик? А теперь, да-
вай, поешь! Посмотри, что мы тебе принесли. Это
– овсяная каша с сушеными фруктами: сливой,
абрикосом, изюмом.
– Что такое «изюм»?
– Изюм – это сушеный виноград. А каша эта –
очень полезная. В этой каше есть много витами-
нов, углеводов и полезные жиры. Ведь мы доба-
вили в нее немного оливкового масла.
– Ням, ням…. Очень вкусно! – сказал Ротик,
съев всю кашу.
– Ну, побежали! Построим новую лодочку и по-
плывем во Дворец. Там сегодня праздник, прие-
дут гости из других стран. Будет большой концерт.
30 31
Приедет ансамбль «Киви» из Китая. Танцевать
будут Бананы с Клубничками, а петь будет кра-
савица Хурма. Она тоже из Китая. Мы тебя с ней
познакомим. Она к нам уже приезжала и все ее
с нетерпением ждут снова. Она не только краса-
вица, но и умница! А еще, она – врач и может ле-
чить. Если она даст свой сок, и Ротик его выпьет,
то сможет победить разных микробов.
– А она даст мне ее лизнуть?
– Если ты ей понравишься, то даст и попробо-
вать.
– Ой, я буду ждать встречи с Хурмой! А, кто та-
кие «микробы»?
– Какой ты, Ротик, неугомонный! Всё сразу хо-
чешь знать! Но ты не бойся, пока ты с нами дру-
жишь, микробы тебе не страшны!
Пока Ротик любопытствовал, друзья построили
новую лодочку. И они поплыли.
Вскоре показался Витаминный Дворец. Друзья
высадились на берег и по лестнице поднялись
в огромный зал, который служил для приема го-
стей.
– Подожди здесь! – сказали Ротику. Сейчас мы
тебя представим нашим королю и королеве.
Откуда ни возьмись, появилась свита из Манда-
ринов и Лимонов, они раскатали цветной ковер,
и в зал вошли: король Апельсин-Ш и королева
Клементина-П.
– Ротик, подойди! – шепнули друзья.
Ротик боязливо приблизился.
Королева сказала: – Какой он хорошенький,
розовый! Ты нам очень нравишься, мы хотим,
чтобы ты пожил в нашем Дворце. А, если понра-
вится, остался бы у нас навсегда. Для тебя есть
Янтарная комната. Она сделана из сочных, спе-
лых абрикосов. Это – самая лучшая комната во
Дворце.
– Спасибо! – сказал Ротик. – Мне у вас в стране
Витаминии очень нравится. А, можно, я Вас лиз-
ну?
32 33
– Ротик! – Ты, что? Это же Король и Королева!
– Ничего, ничего! – расхохоталась Клементина-П.
Он еще маленький и не понимает, что ему можно,
а чего пока нельзя. Лизнуть ты нас можешь, а вот
есть пока рано.
– Почему?
– Потому что, такие витамины, как мы и еще
мандарины, лимоны, клубника и киви могут вы-
звать у маленьких Ротиков аллергию.
– А что такое аллергия?
– Ну, это тебе папа малыша объяснит. Спросишь
у него. А пока, ты можешь пойти погулять по на-
шему саду.
Друзья целый день гуляли по саду и показывали
Ротику, какие есть фрукты и овощи в стране Вита-
минии. Они показали ему, как растут различные
растения, из которых получают специи. То есть,
различные добавки к еде, которые делают нашу
пищу еще полезнее и вкуснее. Ротику было очень
интересно, но он – устал.
– А можно, я на скамеечке в этом садике посижу
и отдохну? – попросил Ротик.
– Конечно! – сказали друзья. – Только никуда от-
сюда не уходи. Мы побежим за Хурмой. Она уже
приехала и хочет с тобой познакомиться. Ты слы-
шишь, никуда не уходи, мы – быстро!
35
Похищение Ротика
Ротик сидел, сидел и незаметно уснул на ска-
меечке.
– Эй, Ротик! Просыпайся!
Кто-то незнакомый говорил с Ротиком, но он не
видел, кто это.
– Я хочу тебе что-то показать! – продолжил не-
знакомец.
– Я тебя не вижу, ты где?
– Я не хочу, чтобы меня заметили твои друзья.
Я тут, под скамейкой. Лезь сюда!
Ротик залез под скамейку и увидел кого-то ма-
ленького, серого, на тонких ножках.
– Ты – кто? – спросил Ротик.
– Я – Микроб!
– А, что ты тут делаешь?
36
– Я за тобой пришел! Ты же хотел побывать в
Замке, который ты видел из окна Арбузной гости-
ницы.
– Да, очень! Но друзья запретили мне туда хо-
дить!
– А ты их не слушай! Смотри, что у меня есть
для тебя, попробуй! Микроб раскрыл коробочку с
пирожными. Они были такие красивые, покрытые
шоколадом, наверное, очень сладкие.
– Ой! Мне такое еще нельзя!
– Да, ладно! Если вкусно, то можно! – настаивал
Микроб. Ротик попробовал.
– Правда! Очень вкусно! Дай еще! А вот это, с
кремом мне можно?
– Сказал же – можно! Всё можно!
Ротик был счастлив. Он даже не заметил, как
Микроб притащил его к лодке и посадил в нее.
Сам Микроб спрятался на дно, а Ротика посадил
сверху.
38 39
В стране инфекции
По Молочной речке Микроб и Ротик приплыли
в страну Инфекцию. Было тепло и влажно, и
пахло плесенью. Все было какое-то серое.
Не было яркого солнца и ярких красок, которые
так поразили Ротика в Витаминии.
Но вот, Ротик увидел Дворец, сияющий сине-
зеленым светом. Красивый, загадочный, он ма-
нил зайти внутрь.
По узким коридорам, где светили голубые звез-
ды, Микроб провел Ротика в красивую комнату,
которую освещали зеленые Светлячки.
На троне, в центре комнаты, сидела Королева
Плесень. Какая она была красавица! Длинное
черное платье из воздушной паутины, на голо-
ве – черная корона, сплетенная из бисера, кото-
рый сверкал в лучах зеленого света, излучаемого
светлячками. Но больше всего Ротика поразили
глаза: огромные, зеленые, от которых невозмож-
но было оторвать взгляд. Так и хотелось все вре-
мя смотреть на красавицу королеву.
– Ну, здравствуй, Ротик! Добро пожаловать в
страну Инфекцию! Я думаю, что тебе у нас очень
понравится. А, чтобы тебе не было скучно, я тебя
познакомлю с Сосиской. Она будет твоей подруж-
кой и всегда будет рядом с тобой. Эй, Микроб! По-
зови быстро Сосиску!
Из какой-то маленькой дверцы в стене комна-
ты появилась Сосиска. Она была розового цвета,
толстая и все время улыбалась.
– Пошли, Ротик! Я покажу тебе Дворец, твою
комнату и наши кладовые. В наших закромах
очень много вкусных вещей! И ты их сможешь
попробовать и полакомиться! Смотри, – сказала
Сосиска, – вот – комната сладостей.
– Ой! Ротик вскрикнул от удивления. Сколько
конфет и шоколада!
40 41
Огромные полки с тортами, зефиром и пече-
ньем! А пирожных с кремом было столько много
и таких красивых, что Ротик замер от восторга!
– И я могу это все есть? – опомнившись, вос-
кликнул Ротик.
– Конечно! Сколько хочешь!
Ротик начал запихивать в себя сначала конфеты,
потом пирожные, потом принялся за печенье.
– Уффф! Не могу больше!
– Ладно, пошли дальше. Это – только начало, –
сказала Сосиска. Сейчас я покажу тебе погреб, где
есть разные сладкие напитки и, главное, Кола!
Ротик и Сосиска спустились по лестнице не-
сколько метров, и зашли в огромный зал, где всю-
ду стояли огромные бочки со сладкими напитка-
ми. Чтобы полакомиться всем этим, достаточно
было открыть кран и наполнить стаканчик.
– Кола! – восторженно взвизгнул Ротик! Я еще
ни разу не пил, но видел, что почти все дети пьют.
Когда им наливают Колу в стакан, она пенится и в
ней такие веселые пузырьки играют, что мне так
хотелось попробовать! Но, папа не дает малышу
пить Колу. Он говорит, что она – вредна для ма-
лышей, и от нее портятся зубки.
– Глупости! – сказала Сосиска. Все это – вкус-
ное и полезное. Попробуй! Я налью тебе в ста-
канчик.
Она открыла кран и в стакане запенилась
шоколадно-коричневая Кола.
– Ну, как? Вкусно?
– Очень! – Ротик был в восторге. Впервые в
жизни ему позволили есть и пить все, что он за-
хочет.
Потом был зал с пиццами и макаронами. А
дальше, было самое интересное. Огромный зал,
где кроме гамбургеров, чипсов, пирожков и моро-
женого, было много игрушек. Игрушки давали в
подарок. Особенно, Ротику понравился клоун и
разные детские наборы.
42 43
Сосиска сказала, что Ротик каждый день мо-
жет приходить в этот зал, есть, все, что захочет и
играть в игрушки.
Ротик был этому очень рад. Он так объелся, что
даже не мог идти. Он очень хотел спать.
– Пошли, я покажу тебе твою комнату! – сказала
Сосиска. Если тебе будет что-то нужно, то позо-
ви меня, и я быстро приду. Смотри, какая у тебя
кровать. Перина, одеяло и подушки сделаны из
сладкой ваты. Если ты захочешь есть, то можешь
даже никуда не ходить, отщипнешь от одеяла ку-
сочек сладкой ваты. А если захочешь пить, то на
столе тебя ждет бочонок Колы.
– Ой, не могу больше, очень спать хочу, – зев-
нул объевшийся Ротик и, провалившись в слад-
кую перину, тут же уснул.
Поиски Ротика
А в это время, друзья Ротика: Углеводик, Вита-
минчик, Протеинчик и Жирок, вместе с Хур-
мой искали его по всей стране Витаминии.
Когда они пришли к скамейке, где их должен
был ждать и никуда не уходить Ротик, то никого
не обнаружили.
– Ротик! – друзья стали громко звать его. Но ни-
кто не откликнулся.
– Может, он пошел в теплицы, где растут поми-
доры и огурцы, – предположил кто-то из друзей.
– Побежали туда!
Но в теплицах Ротика не было.
– Может, он в Апельсиновом саду? Бежим туда!
Но и там, Ротика не было.
Целый день Друзья искали Ротика, но так и не
нашли. К вечеру, они устали, присели на скамей-
44 45
ку и расплакались. Громче всех плакала Хурма:
она так хотела познакомиться с Ротиком! Она на-
рядилась в плотный, блестящий, оранжевый ко-
стюм, но из-за беготни, она вся размякла и слезы
капали из нее густым сладким соком.
– Не плачь, Хурма! Мы обязательно его найдем,
вот увидишь!
Друзья и догадаться не могли, что Ротик уже в
стране Инфекции и живет во Дворце королевы
Плесени.
Пока Друзья горюют, давайте посмотрим, что
происходит с Ротиком.
Сначала Ротику было очень интересно, он объ-
едался всякими сладостями. Потом ел пиццу. Но
самыми вкусными для него были жареные чипсы.
Сосиска познакомила его со своими подружками:
Сосисками, Сардельками, Колбасками. Они все
вертелись около Ротика. Очень хотели ему понра-
виться и все время спрашивали: «Ну, кто из нас
красивей и вкусней?». Ротик не хотел никого оби-
жать и дружил со всеми. Он стал забывать, что
Папа не разрешал Малышу есть сосиски и кол-
басу. А ведь Папа говорил, что это очень вредно
детям есть такую еду. От нее нет никакой пользы.
Например, от чипсов дети толстеют и начинают
болеть. В чипсах и колбасе очень много соли и
разных добавок, которые вредят детям.
И, действительно, наш Ротик очень быстро рас-
толстел от всякой неполезной еды, которую ему
предлагали в неограниченном количестве его но-
вые друзья. Никто ему не советовал, как кушать
и что, и Ротик уже не мог ходить и только лежал в
своей сладкой пуховой постельке.
А Сосиске только это и надо было. Она хоте-
ла, чтоб Ротик забыл страну Витаминию, забыл
своих Друзей и был все время с ней. Но Ротик не
забыл. Он часто вспоминал своих Друзей: Вита-
минчика, Протеинчика, Жирка и Углеводика. Он
помнил, как он быстро бегал с ними, как плавал
46
в лодочке, как играл смородиновыми мячиками,
как танцевал на Фруктовом карнавале…
Когда Сосиска убегала к своим подружкам, Ро-
тик горько плакал. Он не знал, что ему делать,
как выбраться из страны Инфекции.
И вот, в один из дней, когда Сосиска убежала,
Ротик попытался встать с кроватки, но не смог. Он
был очень толстый и неповоротливый. Он пытал-
ся подняться, но падал обратно в кровать.
– Друзья!! Где вы? Придите мне на помощь!
Найдите меня! Я – болею! Мне – плохо! – распла-
кался Ротик.
48 49
Спасение Ротика
Вдруг, он услышал голос:
– Не плачь! Я тебе помогу!
– Кто – ты? – спросил Ротик.
– Я – Какашулька!
– Какой ты некрасивый! И от тебя так плохо пах-
нет! Разве такой, как ты, сможет мне помочь?
– Я знаю, что я очень некрасивый, но зато я умею
плавать и не тону в воде. Я знаю, где находятся
подземные каналы. Они выходят в Черную речку,
а она соединяется с Молочной речкой. Я вплавь
могу через эти каналы попасть в страну Витами-
нию и рассказать твоим друзьям, где ты.
– О! Какашулька! Помоги мне, найди моих дру-
зей! Пусть они придут и спасут меня!
– Хорошо! Я сейчас же отправляюсь к твоим
друзьям. Королева Плесень сейчас очень заня-
та подготовкой карнавала для грибов, среди них
очень много знаменитых и ядовитых. Она готовит
для них маски и карнавальные костюмы, чтобы
их трудно было распознать. Ей сейчас некогда.
Она не обратит внимания, что меня нет. Ну, пока!
Жди! Только постарайся больше не объедаться и
попроси у Сосиски вместо Колы – простой воды.
Пить все время Колу очень вредно!
– Хорошо! Какашулька, ты только возвращайся
скорее! Я тебя очень буду ждать.
Как и говорил Какашулька, глубоко под землей,
в стране Инфекции были прорыты каналы, кото-
рые выходили прямо в Черную речку. По этим ка-
налам, Какашулька незаметно проплыл Черную
речку. Но, попасть в Молочную речку, он не смог:
в стране Витаминии построили мощные заслоны,
чтобы вода из Черной речки не попадала в Мо-
лочную и не загрязняла бы ее чистые воды. Меж-
ду Черной речкой и Молочной стояли фильтры,
которые постоянно очищали воды от микробов.
50 51
А микробы так и норовили проникнуть в чистую реку. Эти
фильтры охраняли огромные рыбы. Они зорко следили
за тем, чтобы ни один микроб не пролез в воду. И, конеч-
но же, заметили Какашульку.
– Эй! Куда ты лезешь? Ты что, не боишься, что мы сей-
час тебя уничтожим? Ну-ка, плыви назад, не приближай-
ся!
– Я приплыл, чтобы спасти Ротика! Вы ведь слышали,
что его похитила Королева Плесень? Помните, когда Ро-
тик жил в Витаминии, он спрашивал, что такое рыба? Про-
теинчик обещал ему познакомить с вами, но не успел. Я,
когда вернусь, расскажу Ротику, что вместо того, чтобы
объедаться чипсами и гамбургерами, гораздо полезней
ребенку, да и взрослому, есть рыбу. Я ему расскажу, что
в рыбе много полезных веществ, прежде всего – жирная
кислота – омега-3. Она улучшает память и даже борется
с плохим настроением. Пошлите самых быстрых рыбок к
Друзьям Ротика, и пусть они расскажут, что Ротик в плену
у королевы Плесени. Ему там очень плохо! Он – растол-
стел и не может ходить. Его нужно срочно спасать!
Сообщить эту новость отправились три карпа.
В озере, которое находилось рядом с Дворцом,
жил друг карпов – Омега. К нему и отправились
карпы, чтобы сообщить о том, что Ротику плохо,
и он зовет друзей на помощь.
Молочная речка впадала в это озеро. Друзья ча-
сто приходили к озеру . Сидели на берегу и вспо-
минали Ротика.
– Эх, глупый маленький Ротик! Не послушался
он нас! Где он сейчас? Ведь он еще такой малень-
кий! Нельзя было оставлять его без присмотра.
Сейчас мы бы поиграли с ним в мячик, поплавали
в озере…
– Да, грустно очень, но мы будем его искать и
найдем! – сказал Жирок.
Тут они увидели Омегу, который выбрался на
берег.
– Привет, Друзья! Я принес вам хорошую но-
вость! Ее сообщили мне мои друзья, карпы, а их
52 53
послали рыбы, которые охраняют вход в Молоч-
ную речку.
Рыбам рассказал Какашулька, что он знает, как
спасти Ротика!
– Ну, говори же скорей, где Ротик!
– Он – у королевы Плесени в стране Инфек-
ции!
– Да ты что?! Как же он туда попал?
– Микроб заманил его!
– А как Микроб пробрался в Витаминию?
– Ну, этого никто не знает. Микробы – очень хи-
трые и коварные, – сказал Омега.
Теперь вы знаете, где находится Ротик. Нужно
срочно доложить об этом Королеве Климентине
и Королю Апельсину. Бежим скорее!
Король и Королева были очень обрадованы этой
новостью. Они срочно собрали Совет, на котором
решили отправить послов в страну Инфекцию
для переговоров по освобождению Ротика.
Переговорщиками назначили самых влиятель-
ных и сильных витаминов: А, B,C, D и E.
Но, несмотря на силу и влияние этих почетных
господ, убедить Королеву Плесень освободить
Ротика, у них ничего не получилось.
Переговоры шли очень интенсивно. Витамины
старались убедить Королеву Плесень, что Ротика
надо отдать в страну Витаминию.
Но, Королева Плесень была неумолима! Она
сказала:
– Я его не отдам, как вы не старайтесь! Ему у
нас хорошо! У него есть все, что он хочет. Сладо-
сти, чипсы, Кола, игрушки. А какие у него друзья:
сосиски, колбаски, сардельки. Все они – розовые,
красивые, веселые и не дают скучать Ротику.
– Да, – сказали Витамины, – но мы слышали,
что он лежит в кровати и не может вставать и гу-
лять.
– Ну, и что, что он лежит в кровати? Знаете ли
вы, какая у него кровать? Она – из сладкой ваты.
54 55
Хочешь, есть, не надо даже вставать. Отщипнул
кусочек одеяла – и наслаждайся! Вкусно! Тает во
рту!
– Но ребенок не может все время лежать в по-
стели и есть сладости! От такой жизни он скоро
умрет!
– Оставьте меня в покое, – сказала Плесень. Я
– Королева и знаю, что мне делать. Не отдам Ро-
тика и всё! Уходите!
Расстроенные упрямством королевы Плесени,
Витамины вернулись в свою страну Витаминию
и доложили Королю и Королеве, что Плесень не
хочет отдавать Ротика.
– Ну, что ж, – сказала королева Климентина. –
Не хочет по-хорошему, будет по-плохому. Мы со-
бираем армию. Выставим нашу артиллерию на
границе со страной Инфекцией. Дальше пойдет
пехота.
Всего за один день армия страны Витаминии
была готова к бою. Мощные пушки, оснащенные
гороховыми ядрами, подошли к границе. За ними
шли еще более сильные пушки с ядрами из са-
мых крупных орехов. Командовать армией были
назначены два боевых генерала, которые были
способны победить любую армию. Это были ге-
нералы: Лук и Чеснок.
Но, войска Плесени тоже были готовы к бою.
Микробы мощной стеной выстроились вдоль гра-
ницы. Королева Плесень, в роскошной карете, за-
щищенной от ударов ядер, следила за развитием
событий.
Командующие Витаминной армией крикнули:
– В последний раз предупреждаем тебя, Пле-
сень, отдай Ротика!
– Не отдам, – послышалось в ответ. – Будет
бой!
– Пли! Стреляй! – отдали команду генералы Лук
и Чеснок.
Артиллерия выпустила гороховые ядра. Множе-
ство Микробов упали на землю, но им на смену
56 57
пришло еще больше. Тогда в бой, со стороны Ви-
таминии, пошли огромные ореховые ядра. Стена
Микробов была пробита, но все новые и новые
войска Королевы Плесени шли ей на помощь.
– В атаку! – скомандовал генерал Лук, – в атаку!
Витаминная пехота во главе с генералом Луком,
бросилась вперед.
Лук и Чеснок выпустили такой запах, что Микро-
бы начали погибать. Они падали, дрыгали своими
тонкими ручками и ножками и просили пощады.
Но Лук и Чеснок были неумолимы. Они прорва-
лись через границу и подошли к Королеве Пле-
сени.
– Эй, Плесень! Если ты сейчас не отдашь нам
Ротика, мы тебя уничтожим! Мы выпустим свой
самый сильный запах, и ты ни минуты не прожи-
вешь!
Тут Плесень по-настоящему испугалась, и из
красавицы с зелеными глазами, превратилась в
черную старуху. – Не убивайте меня! – взмоли-
лась Плесень, – ведь я могу быть очень полез-
ной. Вспомните, что из меня делают лекарство:
пенициллин, которое спасает детей и взрослых
от разных болезней. А еще из меня делают «го-
лубые сыры». «Рокфор», «Датский голубой». Они
очень вкусные и все их любят. Плесень также до-
бавляют в йогурты и соевый соус. Как же вы без
меня? Я – исправлюсь!
– Мы пощадим тебя, если ты покажешь нам, где
Ротик, – сказали генералы-победители.
– Хорошо! Только не убивайте! Только не уби-
вайте меня!
Плесень вся сморщилась и плакала. Ей было
очень страшно. Она повела за собой Витаминов и
показала комнату, где лежал Ротик, а в соседней
комнате тряслись от страха Сосиски и Колбаски.
Уничтожив Микробов, охранявших комнату Ро-
тика, Витамины открыли дверь. Ротика они не
узнали! Толстый и неповоротливый, он лежал в
58 59
своей сладкой постели и горько плакал. Рядом с
ним плакал Какашулька.
– Эй, Ротик! Какашулька! Мы пришли, чтобы вас
спасти!
Ротик еле дышал. Его положили на носилки из
виноградных лоз, и понесли к выходу. Ротик был
спасен. Еле живой, он вдруг вспомнил про свою
подружку Сосиску.
– Сосиска, где ты? Как я буду без тебя? Ты же –
моя подружка!
– Нет, Ротик! – сказали Витамины, – Сосиска
не может быть твоей подружкой! Она – хитрая
и очень вредная! Дети, которые постоянно едят
сосиски и колбасу очень сильно болеют. Сосиска
должна исправиться, тогда, может быть, она при-
дет к тебе.
– Сосиска, исправляйся! Я буду ждать тебя! –
прошептал Ротик.
Витамины и Ротик благополучно прибыли в
страну Витаминию.
В Витаминии его встречали Король Апельсин и
Королева Климентина.
Увидев носилки, Друзья Ротика помчались ему
навстречу.
– Ротик, Ротик! Какая радость, что ты спасен!
– Я не могу ходить, – заплакал Ротик, – я не по-
слушался вас, простите меня!
– Ничего! Все будет хорошо! Ты быстро выздо-
ровеешь и придешь в норму! Чистая вода, фрук-
ты и овощи, витамины и движение быстро поста-
вят тебя на ноги! Здоровая еда делает ребенка
сильным, быстрым и веселым. Дружи с нами, и
все будет хорошо!
В честь спасения Ротика в стране Витаминии
был устроен веселый праздник!
61
на заметку...
Сосиски, сардельки:
дружить или не дружить?
«Вопрос, конечно, интересный», скажите вы и будете правы. Ибо в нашем свободном пространстве, Интернете, «копья ломают» различные официальные и неофициальные структуры. Их доводы, перекликаются с комментариями «колбасников» и «колбасоненавистников» всего русскоязычного мира. Как всегда необходимо выяснить: «Кто – прав?».
На одной стороне «баррикады»– Национальный Институт рака при Бостонском университете (США). Ученые выяснили, что «у людей, склонных к употреблению мясной пищи, опасность развития некоторых видов рака (поджелудочный железы, толстой кишки, в 3 раза выше, чем у тех людей, чей рацион по
62
Родителям
63
на заметку...
большей части состоит из овощей и круп.) Это – о мясе. А, что о сосисках и сардельках?
«Результаты обследования 190 000 человек показали, – продолжают ученые,– что у тех, кто злоупотреблял сосисками, риск получить рак поджелудочной железы возрастает на 67%, а у тех, кто любит свинину и красное мясо – на 50%».
Такая пугающая информация заставляет задуматься. Особенно, если это касается детей. Бутерброды, сэндвичи и да просто «хлеб с колбаской» – любимая еда наших детей. Да, неприятно осознавать, что мы кормим их канцерогенной пищей.
Первое упоминание о блюде, похожем на колбасу найдено в древнегреческой пьесе, написанной за 500 лет до нашей эры. Позже, колбаса становится любимым блюдом народов всего мира. Конечно, способы изготовления, хранения, сами продукты, составляющие основу, сильно изменены. В настоящее время существуют специальные международные стандарты, диктующие процентное содержание того или иного ингредиента.
Кроме мяса, в состав фарша для сосисок входит смесь из мяса, различные пряности, пищевые красители. Для удлинения срока хранения – консерванты. Соблюдение указанных в стандартах норм при изготовлении, делает этот продукт менее опасным. Но… если, ученые, врачи говорят об ограниченном употреблении продуктов из обработанного мяса для взрослых, то для детей это звучит так:
СОСИСКИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ПРАКТИЧЕСКИ ИСКЛЮЧЕНЫ ИЗ ДЕТСКОГО МЕНЮ, ДАЖЕ ЕСЛИ НА ИХ УПАКОВКАХ НАРИСОВАНЫ ДЕТСКИЕ КАРТИНКИ.
Всегда полезней приготовить ребенку домашнюю котлету или куриный шницель.
Если же вы все-таки никак не можете отказать подростку в бутерброде с колбасой, подавайте вместе с
64
Родителям
65
на заметку...
овощами, богатыми витамином С: зеленым салатом, зеленым луком, помидорами, огурцами, сладким зеленым или красным перцем. Это частично нейтрализует вредное воздействие жиров и других нежелательных веществ.
Ваш ребенок
пошел в школу...
И тут начинаются новые проблемы: что дать ребенку на завтрак в школу.
Начнем с общих полезных советов.
Совет № 1.
Необходимо употреблять в пищу разные виды овощей.
Овощное ассорти не только красиво выглядит, но и каждому овощу (и фрукту) соответствуют свои полезные свойства.
66
Родителям
67
на заметку...
Совет № 2
Один кусочек твердого сыра
обеспечит организм ребенка
значительным количеством
кальция: около 250 мг.
Совет № 3
Приучайте детей, есть ябло-
ки с кожурой.
В кожуре содержится мно-
го витаминов. Порезанное
яблоко положите в коробоч-
ку и полейте небольшим ко-
личеством лимонного сока,
который добавит вкуса и
убережет яблоко от потем-
нения.
Меню школьного завтрака,
начиная с первого класса и до 12 лет
Роль правильного, здорового питания трудно недоо-
ценить. В детстве закладывается «фундамент» здоровья
человека. Поэтому, важно поступление необходимых
питательных веществ. В возрасте «начальной школы»,
в возрасте роста, идет построение костных тканей, ко-
торые требуют кальций, белок, цинк, витамин А.
Предлагаем вашему вниманию несколько вариан-
тов школьного завтрака.
1. Треугольный тост из
цельнозернового хлеба
с твердым сыром +
помидоры +
оливки +
яблоко.
Ведущий ингредиент – КАЛЬЦИЙ
68
Родителям
69
на заметку...
Хлеб из цельной муки содержит пищевые волокна, нормализующие деятельность пищеварительной системы и создающие чувство насыщения. Твердый сыр – богат кальцием, в помидорах содержится много витамина С, а оливки обеспечивают организм «хорошими» незаменимыми жирами, полезными для сердца и сосудов.
2. Пита из цельной муки + цельная тхина +
яйцо вкрутую + помидоры «шерри» + нектарин.
Ведущий ингредиент – БЕЛОК
Полезные пищевые волокна (пита), тхина – богата железом, необходимым для роста и развития и кальцием – для построения костей. В белке яйца есть нужные аминокислоты в соотношении, обеспечивающем максимальное усвоение и использование белкового строительства. Кроме этого, яйца содержат цинк, кальций, железо и витамины В3 и В12, необходимые для роста. Помидоры и нектарины богаты витамином С.
3. Творожный панкейк + фруктовый салат.
Ведущий ингредиент – БЕЛОК
Панкейк богат белком, благодаря входящим в него творогу и яйцам. Сахара в этом рецепте сравнительно мало.
Фруктовый салат (из фруктов разных цветов) насыщает организм углеводами, витаминами и минералами, в первую очередь – калием.
4. Крекеры из цельной муки + маленькая упаковка
творога +
порезанные овощи.
Ведущий ингредиент – КАЛЬЦИЙ
70
Родителям
71
на заметку...
Крекеры прекрасно могут заменить бутерброды. Творог необходимо взять с жирностью до 5%,обогащенный кальцием, овощи – богатые различными витаминами. Морковь – бета-каротин, красный перец – ликопен (антиоксидант), помидоры «шерри» – витамин С и калий. Огурцы и зелень – поддержат водный баланс организма.
РЕЦЕПТЫ ШКОЛЬНЫХ ЗАВТРАКОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ 12-16 ЛЕТ
1. Булочка из цельной муки с салатом из тунца и маринованных огурцов + сладкий перец.
2. Баночка йогурта + гранола или цельно-зерновые хлопья + грецкие орехи.
3. Хлеб из цельной муки, намазанный песто + цфатский сыр + помидор.
4. Салат с макаронными изделиями из цельной муки + брокколи + помидоры шерри.
5. Пита из цельной муки с домашней пастрамой + листовой салат + печеный перец.
Оглавление:
Давайте познакомимся! 5
Ротик в стране витаминии 6
Праздник в Стране Витаминии 13
Похищение Ротика 35
В стране инфекции 38
Поиски Ротика 43
Спасение Ротика 48
Сосиски, сардельки: дружить или не дружить? 61
Ваш ребенок пошел в школу... 65
ИННА МАРКОВА
Приключения Ротика
в стране Витамиии
ИЛИ
СКАЗКА О ТОМ,
КАК ДОЛЖЕН ПИТАТЬСЯ РЕБЕНОК,
ЧТОБЫ ВСЮ ЖИЗНЬ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ
3
на заметку...
Дорогие мамы, папы, бабушки, дедушки, воспитатели детских садов, все, кому важно здоровье детей! Предлагаем вашему вниманию «умную» книжку, которая в легкой, занимательной форме ответит на волнующие всех вопросы: что полезно, а что вредно для здоровья вашего ребенка.
Автор уверена, прослушав книжку, малыши обязательно подружатся с фруктами и овощами, захотят быть такими крепкими, как «Протеинчик», такими добрыми, как жители страны Витаминии. Вырастут здоровыми и счастливыми.
Руководитель Издательского Дома «R-media»
Регина Кузнецова
Под редакцией Регины Кузнецовой
Графический дизайн и верстка – Марина Кулешова
Иллюстрации, обложка – художник Евгений Мороз
© Все права принадлежат автору
ISBN //////////////
5
Давайте
познакомимся!
Здравствуйте, друзья! Я маленький розовый
Ротик. Я еще совсем глупый. Нам с язычком
хочется лизнуть и попробовать все, что по-
падается. Это могут быть игрушки, листья и даже
камешки. Мы еще не разбираемся, что можно, а
чего нельзя. От того, чем вы, взрослые, будете
нас кормить, зависит наше здоровье. И начинать
нужно с первого дня рождения. Я приглашаю вас,
дети, в увлекательное путешествие в царство, ко-
торое называется пищеварительная система. Это,
может быть, сначала будет сложно понять, но, я,
Ротик, все время буду с вами, и вы все поймете. И
так, отправляемся.
6 7
горошком. Крыша дворца выложена из разноц-
ветных яблок: красных, зеленых и желтых. Стены
из зеленых груш. Вдоль лестницы, ведущей во
дворец, выстроились высокие колонны, увитые
гроздьями сиреневого, зеленого и красного вино-
града, которые переливаются на солнце.
Ротик подходит к дворцу и видит, как навстречу
ему бегут два очень веселых и бойких мальчиш-
ки. Они громко кричат.
– Эй! Иди к нам! Поднимайся! Ты, наверно, про-
голодался в дороге, пробуй все, что хочешь. Вот
яблоки, груши, а вот виноград. Все очень вкусное,
сладкое и сочное. Ешь! Не бойся!
– Да, я очень голодный! – ответил Ротик. Но,
ведь если я сорву эти фрукты, я могу разрушить
стены дворца.
– Не бойся, все сразу вырастет снова.
– А где я?
– Ты в волшебной стране, которая называется
страна Витаминия.
Ротик
в стране витаминии
Сначала я сажусь в маленькую лодочку, кото-
рая плывет по Молочной речке. Эта речка пах-
нет мамой. Мама – теплая, добрая, мне так
хорошо в этой лодочке, ничего не нужно делать,
только слушать мамин голос и плыть, плыть.
Я пока еще совсем один. Но скоро появятся мои
друзья. Их зовут Витаминчик и Протеинчик. А по-
том я познакомлю вас с другими моими друзьями,
которых зовут Жирок и Углеводик.
Итак, лодочка моя плывет по Молочной речке,
я сплю, покачиваясь на волнах, но вдруг, лодочка
ударяется о берег. Я просыпаюсь и вижу прекрас-
ный дворец на высоком холме, до которого нуж-
но подняться по дорожке, усыпанной зеленым
8 9
– А ты, в первую очередь. Поэтому мы и пред-
лагаем тебе с нами подружиться.
– А вы хорошие? Вы меня не обидите?
– Конечно, нет. И ты скоро в этом убедишься.
Бежим скорее! Мы покажем тебе, какая красивая
наша страна Витаминия, нам столько нужно уви-
деть и узнать!
Ротику очень хотелось попасть внутрь дворца, но
Витаминчик и Протеинчик сказали, что они хотят
познакомить его с их лучшими друзьями: Жирком
и Углеводиком. Друзья по Молочной речке соби-
рались плыть в огуречной лодочке в Красный го-
род, там начинались соревнования между вишен-
ками и черешенками. Пока спускались обратно к
Молочной речке, Ротик увидел много яиц.
– А это что такое? Я хочу посмотреть и потро-
гать.
– Не сейчас! – сказал Протеинчик. Если мы
здесь остановимся, то Жирок и Углеводик уплы-
– А вы кто такие?
– А мы твои друзья Витаминчик и Протеинчик.
Мы очень хотим с тобой дружить. А тебя мы зна-
ем. Ты – Ротик одного замечательного малыша.
Папа этого мальчика спортсмен, тренер и дието-
лог. Он очень заботится о том, чтобы его малыш
был сильным и здоровым, и поэтому он выбрал
нас тебе в друзья, чтобы ты, Ротик, тоже был ве-
селый и здоровый. Поэтому мы предлагаем тебе
дружить с нами.
– А что означают ваши имена: Протеинчик и Ви-
таминчик?
– Сейчас расскажем. Мы говорим с тобой на рус-
ском языке, но есть очень много других языков,
например, латинский. На нем говорили раньше.
Так вот, слово «вита» на латинском языке означа-
ет «жизнь» и без нас, Витаминов, не может жить
ни одно живое существо.
– И я, Ротик, тоже?
10 11
тонких кусочков сыра и приготовили весла из ви-
ноградных веток.
Жирок и Углеводик были немного толще, чем
Витаминчик и Протеинчик, особенно Жирок.
– О! Привет! – закричали они, увидев своих дру-
зей. Давайте быстрее, а то опоздаем!
– А кто это с вами?
– Это – Ротик.
– Он тоже хочет с нами дружить?
– Да! Хочет!
– Ну, быстро в лодку и поплыли!
вут без нас, и мы не посмотрим витаминные игры
черешенок и вишенок.
– Что ты меня все время торопишь, командуешь!
Не могу я еще так быстро бегать! Я еще малень-
кий! И почему это я должен с тобой дружить?
– Да потому, – сказал Протеинчик, – что ты еще
узнаешь, какой я хороший, как я тебе нужен и не
только тебе, но и всем и маленьким и взрослым.
Ты видел яйца? Так вот: яйца состоят из белка и
желтка. У меня есть два имени: можно просто Бе-
лок, а можно Протеин – это одно и то же. Но это,
когда я подрасту, а пока я Протеинчик! Обо всем
я тебе потом все расскажу. Ну, будешь со мной
дружить?
– Да, буду!
– Бежим скорее к речке!
Около речки, на берегу, Жирок и Углеводик го-
товили лодочку из половинки огурца к отплытию
в Красный город. Они уже водрузили паруса из
13
Праздник
в Стране Витаминии
Через некоторое время показался Красный
город. Друзья оставили лодку на берегу,
привязав ее льняными веревками к дереву,
и побежали к поляне. Там уже собрались гости из
разных городов страны Витаминии. За команду
Вишенок болели Красные овощи и фрукты. Они
приехали в нарядной одежде, надели блестящие
костюмы. Все они радовались и смеялись в ожи-
дании начала игры. Здесь были красные перцы,
помидоры и даже толстые арбузы оставили все
свои дела и тоже приехали посмотреть на команду
Вишенок. Вишенки выстроились в ряд, они были
все, как на подбор, в зеленых юбочках и красных
кофточках.
14 15
Напротив Вишенок стояла команда Череше-
нок. У них были ярко-желтые кофточки и зеленые
юбочки. Поболеть за них приехали овощи и фрук-
ты из Желтого города. Было много гостей из Зе-
леного и Фиолетового городов.
Все гости сидели на трибунах, предназначен-
ных для каждого цвета, создавая радостную, яр-
кую картину.
Но вот началась игра. Вишенки и Черешенки
носились по площадке, пытаясь забросить в кор-
зину смородиновые мячики.
– Вишенки! Быстрее! Быстрее! – кричали Крас-
ные.
– Черешенки! Мы ждем вашей победы! – крича-
ли Желтые.
– А ты за кого? – спросил Витаминчик у Ротика.
– Не знаю! Мне и Вишенки и Черешенки нравят-
ся. Они такие веселые, красивые. Мне бы хоте-
лось с ними подружиться.
И, действительно, в этих соревнованиях побе-
дила дружба. Когда судьи посчитали смородино-
вые мячики в корзинах Вишенок и Черешенок, их
оказалось одинаковое количество,
– А судьи, это кто такие? – спросил Ротик у Жир-
ка. Они совсем не похожи на жителей Красного
города.
– Да, это – очень важные господа: господин Гам-
бургер и господин Шашлык. А рядом с ними – их
жены: Котлета и Тефтеля. Они живут в Красном
городе на Мясной улице, которая так и называет-
ся: «Красная мясная», потому что есть красное
мясо, которое необходимо детям и взрослым.
Про мясо все знает Жирок, он тебе расскажет.
Жирок прочитал много книжек и знает, какое мясо
полезно есть детям, а какое – вредно. Жирок го-
ворит, что человек и мясо существуют во все вре-
мена рядом, и что, без мяса вряд ли бы человек
стал тем, кем он есть.
16 17
И, тем не менее, на протяжении многих веков
идет спор: нужно ли человеку есть мясо. Напри-
мер, есть такая страна Индия, где почти все жи-
тели – вегетарианцы.
– А что это за слово такое трудное для меня? –
спросил Ротик.
– Вегетарианцы – это люди, которые не едят
мяса, – ответил Жирок.
– Ну, что мне теперь делать: дружить с тобой
или нет? Для одних ты, Жирок, хороший, а для
других – плохой.
– Конечно, дружить! Ты без меня не сможешь
жить. Но не все сразу. Подрастай и ты узнаешь,
какой я хороший, и как я тебе нужен. А пока, бе-
жим, я познакомлю тебя с Котлетой и Тефтелей, и
ты сам решишь: нравятся они тебе или нет.
Госпожа Котлета была толстая и румяная. А
Тефтеля – наоборот: бледная, но очень нежная,
и на ней было красивое платье из белого риса.
– Привет, Тетушки Котлета и Тефтеля! Знакомь-
тесь, это – Ротик. Он про вас ничего не знает, а,
чтобы узнать, нужно попробовать.
– Ну, пусть пробует! – сказала Котлета.
– А, как? – спросил Ротик.
– А ты отщипни от меня кусочек и попробуй.
– А Вам не будет больно?
– Нет, что ты! Мне будет щекотно и смешно! Ну,
смелее!
Ротик отщипнул кусочек от Котлеты и попробо-
вал.
– Ха, ха, ха! Как щекотно, – развеселилась Кот-
лета. А ну, давай еще отщипывай! Ха, ха, ха, как
весело!
– Чему ты так радуешься? Её щиплют, а она –
хохочет! – рассердилась Тефтеля. – Хотя мне и
самой хочется, чтобы Ротик и от меня отщипнул
кусочек и попробовал, какая я вкусная! Правда,
мне очень жаль моего рисового платья…
18 19
Ну, да ладно, пусть отщипнет маленький кусо-
чек! Уж очень мне хочется с ним дружить!
Ротик потихоньку отломил кусочек Тефтели и
попробовал.
– Ой, как вкусно! А, можно еще чуть-чуть? Я
слышал, как мама Малыша говорила, что Тефте-
ли – это легкая еда, и их можно давать малень-
ким детям.
– Так ты теперь со мной будешь дружить? – об-
радовалась Тефтеля.
Тут Котлета вся сморщилась и расплакалась.
– А как же – я? А что со мной будет?
– Не огорчайся, тетя Котлета, я вот подрасту
чуть-чуть и подружусь с тобой, и с господином
Гамбургером, и с господином Шашлыком. Я слы-
шал от Папы Малыша (а он – диетолог!), что вы
– хорошие, но только для уже более взрослых де-
тей и для самих взрослых.
– Эй, Жирок, а кто такой диетолог? – спросил
Ротик.
– Узнай у Протеинчика, он тебе расскажет.
– Диетолог – это специалист, который знает, как
правильно питаться. Что – полезно, а что – вред-
но. Когда и сколько нужно есть, чтобы быть здо-
ровым, – объяснил Протеинчик.
Пока друзья выясняли, кто такой диетолог, на
площади началось невообразимое веселье. Все
фрукты: зеленые и красные, оранжевые и фио-
летовые, спустились с трибун, где они сидели
и смотрели соревнования, и образовали яркую,
разноцветную цепочку и пошли по кругу! Они рас-
певали веселые песни. Потом они стали танце-
вать, прыгать, баловаться, и все перемешались!
– Эй, Ротик! Иди к нам! Сейчас ты узнаешь, что
такое салат!
Ротик попал прямо в водоворот этого цветного
веселья. Он кричал, прыгал, носился вместе с
разными фруктами.
– Я сам понял, что такое – салат! Ведь я подрас-
таю и становлюсь все умнее. Салат – это когда
20 21
перемешиваются разные размельченные продук-
ты. Мама Малыша говорила, что салаты можно
делать из разных продуктов: из фруктов, овощей,
мяса и рыбы.
– Рыба? Жирок, что такое «рыба»?
– Ну, и любопытный ты, Ротик! Не все сразу!
Пошли еще и с овощами потанцуем. Посмотри,
что они устроили, настоящий винегрет.
– Ой, а почему все овощи – розовые?
– А потому, что командирша у них – Свекла. Это
она такого яркого цвета и, перемешала все ово-
щи, а они ее слушаются. Она ведь у них самая
главная, самая сладкая и полезная!
Про винегрет, Бабушка Малыша написала вот
такие стихи:
Свёкла, лук, картошка
Соленый огурец.
Зеленого горошка
И соли под конец.
Немного сдобрим маслом
И соуса нальем.
Сейчас перемешаем
И пробовать начнем.
– Хочу – винегрет! Побежали, потанцуем с ово-
щами, – запрыгал Ротик.
– Нет, – строго сказал Углеводик. – Ты весь за-
пачкаешься в масле и станешь розовый. Мы тебя
не отмоем. Да и поздно уже, а нам еще плыть во
Дворец.
– Да, правда. Я так устал, так хочу спать! – зев-
нул Ротик. – Ведь я еще такой маленький!
Друзья побежали к Молочной речке, ведь на бе-
регу они оставили свою лодочку. Когда они при-
бежали к месту, где находилась лодочка, то обна-
ружили, что плыть на ней невозможно. Паруса из
сыра были обгрызены плесенью, в дне из огурца,
были дыры. Весел из виноградных веток не было,
они – пропали.
22 23
– Ой! Что это с нашей лодочкой? – закричал Ро-
тик. – Кто это сделал?
– Мне кажется, я знаю, чья это работа! – сказал
Углеводик. Это – происки королевы Плесени, ко-
торая правит страной Инфекцией.
– А, почему она такая вредная? Зачем она ис-
портила нашу лодочку?
– Ой, лучше тебе о ней не знать! И никогда не
попадать в страну Инфекцию!
– А она далеко, эта страна?
– Нет, не далеко, – сказал Углеводик. Но ты не
бойся! У нас есть очень сильные витаминные во-
йска, которые защитят тебя от жителей этой стра-
ны – микробов, если ты будешь слушать, что тебе
говорит Витаминчик.
– Конечно, я буду слушать Витаминчика. Я не
хочу, чтобы Плесень погрызла меня, как сырные
паруса на нашей лодочке. Но, сейчас я так устал,
– расхныкался Ротик. Где я буду спать?
– Так, – строго сказал Углеводик. – Нам ничего
не остается делать, как вернуться в Красный го-
род. Там построили новую Арбузную гостиницу.
Каждую комнату сделали внутри больших арбу-
зов. Кровати сделаны из натуральной тыквы, а
подушки и одеяла – из пуха одуванчика. Там мы
переночуем, отдохнем, а утром построим новую
лодочку и поплывем во Дворец.
Друзьям пришлось тащить уставшего и хныкаю-
щего Ротика. Но, вот, наконец, появилась Арбуз-
ная гостиница.
– Добро пожаловать в нашу гостиницу! – мило
улыбаясь, встретила гостей прекрасная Малин-
ка. – Комнаты готовы. Поднимитесь на 3 этаж.
Комнаты будут рядом: Витаминчик и Протеинчик
в одной, Жирок и Углеводик – в другой. А для Ро-
тика – отдельная комната, потому что он – наш
почетный гость.
24 25
Сначала мы отведем Ротика и уложим его спать,
а потом уже будем устраиваться сами, – решили
друзья.
Комната Ротика была очень красивая. На сте-
нах висели картины с изображением фруктов и
цветов. Кроватка была заправлена покрывалом
из лепестков роз, а стол и стулья были сделаны
из кокосового ореха. Когда зашли в комнату, Угле-
водик сразу же задвинул плотно шторы, чтобы не
было видно того, что происходит за окном гости-
ницы.
– Для чего ты закрыл шторы? – спросил Ротик.
– Чтобы свет не мешал тебе спать, – ответил
Углеводик. Ну, ладно, иди, помойся, почисть зуб-
ки и язычок и ложись спать, у нас завтра много
дел.
– Не хочу оставаться один, – расхныкался Ро-
тик. Ты еще не рассказал мне, почему я должен
дружить с тобой, Углеводик. Про Витаминчика,
Жирка и Белочка, я уже знаю. А вот ты кто такой,
еще не знаю.
– Ну, ладно, так и быть, я останусь с тобой, пока
ты уснешь! Давай, укрывайся одеяльцем и слу-
шай.
Без меня, как и без Витаминчика, Белочка и
Жирка не может жить ни один Ротик. Я, напри-
мер, даю силу и энергию. Нас, Углеводиков много
в картошке, рисе в разных крупах. Мама дает Ма-
лышу различные каши: гречневые, овсяные, ри-
совые, он их с удовольствием ест, и он – всегда
здоров и весел. А еще меня много в хлебе, кото-
рый едят все люди на земле.
– Хороший, ты, Углеводик! – сказал, уже засы-
пая, Ротик – Все вы мои друзья, я вас очень лю-
блю, – еще раз пробормотал Ротик и окончатель-
но заснул.
Углеводик потихоньку вышел из комнаты и за-
крыл за собой дверь.
26
В гостинице было тихо, все спали. Дежурные
Малинки следили, чтобы было тихо, и все соблю-
дали порядок.
Посреди ночи Ротик проснулся, потому что захо-
тел пить. Он выпил водички, но спать ему больше
не хотелось. Он подошел к окну и вспомнил, что
Углеводик не велел открывать шторы.
– Странно, почему Углеводик запретил мне смо-
треть в окно? Я только чуть-чуть приоткрою што-
ру, а потом сразу же закрою и пойду спать!
Ротик приоткрыл шторку, яркий свет проник в
комнату. Из окна, вдалеке был виден Замок. Тако-
го красивого Замка Ротик еще никогда не видел!
Замок состоял из нескольких башен, каждая из
которых, светилась зеленым и голубым светом.
– Ой, красота, какая!! А кто же там живет? Ин-
тересно! Как хочется попасть в этот Замок! И по-
чему это Углеводик не разрешил мне смотреть
на такую красоту? Обязательно утром узнаю, кто
28 29
живет в таком красивом Дворце. И, если друзья
разрешат, то пойду туда с ними.
Наутро, все вместе, друзья пришли к Ротику.
– Ну, как спалось в Арбузной гостинице?
– Не очень… Я ночью проснулся и захотел пить,
а потом мне было грустно без вас.
– И что ты делал? – спросил Углеводик. Он сра-
зу обратил внимание на приоткрытые шторки.
– Я…я… я смотрел в окно.
– Я ведь не разрешал тебе этого делать.
– Простите, – расплакался Ротик, – что я вас не
послушался! Я еще маленький!
– Ты – маленький, но уже хорошо понимаешь,
что можно, а что – нельзя.
– Нет, не понимаю. Я видел очень красивый За-
мок из окна. Он светился голубым и зеленым све-
том. Я хочу туда пойти!
– Послушай, Ротик, нельзя тебе туда. Тот, кто
попадет в этот Замок, может заболеть, и ему бу-
дет очень плохо.
– Как в таком красивом Замке может быть пло-
хо? А как он называется?
– Этот Замок находится в стране Инфекции.
Правит страной королева Плесень. У нее очень
сильная армия из Микробов. Она только и ждет,
что какой-нибудь маленький глупый Ротик попа-
дется в ее сети. Ты понял, Ротик? А теперь, да-
вай, поешь! Посмотри, что мы тебе принесли. Это
– овсяная каша с сушеными фруктами: сливой,
абрикосом, изюмом.
– Что такое «изюм»?
– Изюм – это сушеный виноград. А каша эта –
очень полезная. В этой каше есть много витами-
нов, углеводов и полезные жиры. Ведь мы доба-
вили в нее немного оливкового масла.
– Ням, ням…. Очень вкусно! – сказал Ротик,
съев всю кашу.
– Ну, побежали! Построим новую лодочку и по-
плывем во Дворец. Там сегодня праздник, прие-
дут гости из других стран. Будет большой концерт.
30 31
Приедет ансамбль «Киви» из Китая. Танцевать
будут Бананы с Клубничками, а петь будет кра-
савица Хурма. Она тоже из Китая. Мы тебя с ней
познакомим. Она к нам уже приезжала и все ее
с нетерпением ждут снова. Она не только краса-
вица, но и умница! А еще, она – врач и может ле-
чить. Если она даст свой сок, и Ротик его выпьет,
то сможет победить разных микробов.
– А она даст мне ее лизнуть?
– Если ты ей понравишься, то даст и попробо-
вать.
– Ой, я буду ждать встречи с Хурмой! А, кто та-
кие «микробы»?
– Какой ты, Ротик, неугомонный! Всё сразу хо-
чешь знать! Но ты не бойся, пока ты с нами дру-
жишь, микробы тебе не страшны!
Пока Ротик любопытствовал, друзья построили
новую лодочку. И они поплыли.
Вскоре показался Витаминный Дворец. Друзья
высадились на берег и по лестнице поднялись
в огромный зал, который служил для приема го-
стей.
– Подожди здесь! – сказали Ротику. Сейчас мы
тебя представим нашим королю и королеве.
Откуда ни возьмись, появилась свита из Манда-
ринов и Лимонов, они раскатали цветной ковер,
и в зал вошли: король Апельсин-Ш и королева
Клементина-П.
– Ротик, подойди! – шепнули друзья.
Ротик боязливо приблизился.
Королева сказала: – Какой он хорошенький,
розовый! Ты нам очень нравишься, мы хотим,
чтобы ты пожил в нашем Дворце. А, если понра-
вится, остался бы у нас навсегда. Для тебя есть
Янтарная комната. Она сделана из сочных, спе-
лых абрикосов. Это – самая лучшая комната во
Дворце.
– Спасибо! – сказал Ротик. – Мне у вас в стране
Витаминии очень нравится. А, можно, я Вас лиз-
ну?
32 33
– Ротик! – Ты, что? Это же Король и Королева!
– Ничего, ничего! – расхохоталась Клементина-П.
Он еще маленький и не понимает, что ему можно,
а чего пока нельзя. Лизнуть ты нас можешь, а вот
есть пока рано.
– Почему?
– Потому что, такие витамины, как мы и еще
мандарины, лимоны, клубника и киви могут вы-
звать у маленьких Ротиков аллергию.
– А что такое аллергия?
– Ну, это тебе папа малыша объяснит. Спросишь
у него. А пока, ты можешь пойти погулять по на-
шему саду.
Друзья целый день гуляли по саду и показывали
Ротику, какие есть фрукты и овощи в стране Вита-
минии. Они показали ему, как растут различные
растения, из которых получают специи. То есть,
различные добавки к еде, которые делают нашу
пищу еще полезнее и вкуснее. Ротику было очень
интересно, но он – устал.
– А можно, я на скамеечке в этом садике посижу
и отдохну? – попросил Ротик.
– Конечно! – сказали друзья. – Только никуда от-
сюда не уходи. Мы побежим за Хурмой. Она уже
приехала и хочет с тобой познакомиться. Ты слы-
шишь, никуда не уходи, мы – быстро!
35
Похищение Ротика
Ротик сидел, сидел и незаметно уснул на ска-
меечке.
– Эй, Ротик! Просыпайся!
Кто-то незнакомый говорил с Ротиком, но он не
видел, кто это.
– Я хочу тебе что-то показать! – продолжил не-
знакомец.
– Я тебя не вижу, ты где?
– Я не хочу, чтобы меня заметили твои друзья.
Я тут, под скамейкой. Лезь сюда!
Ротик залез под скамейку и увидел кого-то ма-
ленького, серого, на тонких ножках.
– Ты – кто? – спросил Ротик.
– Я – Микроб!
– А, что ты тут делаешь?
36
– Я за тобой пришел! Ты же хотел побывать в
Замке, который ты видел из окна Арбузной гости-
ницы.
– Да, очень! Но друзья запретили мне туда хо-
дить!
– А ты их не слушай! Смотри, что у меня есть
для тебя, попробуй! Микроб раскрыл коробочку с
пирожными. Они были такие красивые, покрытые
шоколадом, наверное, очень сладкие.
– Ой! Мне такое еще нельзя!
– Да, ладно! Если вкусно, то можно! – настаивал
Микроб. Ротик попробовал.
– Правда! Очень вкусно! Дай еще! А вот это, с
кремом мне можно?
– Сказал же – можно! Всё можно!
Ротик был счастлив. Он даже не заметил, как
Микроб притащил его к лодке и посадил в нее.
Сам Микроб спрятался на дно, а Ротика посадил
сверху.
38 39
В стране инфекции
По Молочной речке Микроб и Ротик приплыли
в страну Инфекцию. Было тепло и влажно, и
пахло плесенью. Все было какое-то серое.
Не было яркого солнца и ярких красок, которые
так поразили Ротика в Витаминии.
Но вот, Ротик увидел Дворец, сияющий сине-
зеленым светом. Красивый, загадочный, он ма-
нил зайти внутрь.
По узким коридорам, где светили голубые звез-
ды, Микроб провел Ротика в красивую комнату,
которую освещали зеленые Светлячки.
На троне, в центре комнаты, сидела Королева
Плесень. Какая она была красавица! Длинное
черное платье из воздушной паутины, на голо-
ве – черная корона, сплетенная из бисера, кото-
рый сверкал в лучах зеленого света, излучаемого
светлячками. Но больше всего Ротика поразили
глаза: огромные, зеленые, от которых невозмож-
но было оторвать взгляд. Так и хотелось все вре-
мя смотреть на красавицу королеву.
– Ну, здравствуй, Ротик! Добро пожаловать в
страну Инфекцию! Я думаю, что тебе у нас очень
понравится. А, чтобы тебе не было скучно, я тебя
познакомлю с Сосиской. Она будет твоей подруж-
кой и всегда будет рядом с тобой. Эй, Микроб! По-
зови быстро Сосиску!
Из какой-то маленькой дверцы в стене комна-
ты появилась Сосиска. Она была розового цвета,
толстая и все время улыбалась.
– Пошли, Ротик! Я покажу тебе Дворец, твою
комнату и наши кладовые. В наших закромах
очень много вкусных вещей! И ты их сможешь
попробовать и полакомиться! Смотри, – сказала
Сосиска, – вот – комната сладостей.
– Ой! Ротик вскрикнул от удивления. Сколько
конфет и шоколада!
40 41
Огромные полки с тортами, зефиром и пече-
ньем! А пирожных с кремом было столько много
и таких красивых, что Ротик замер от восторга!
– И я могу это все есть? – опомнившись, вос-
кликнул Ротик.
– Конечно! Сколько хочешь!
Ротик начал запихивать в себя сначала конфеты,
потом пирожные, потом принялся за печенье.
– Уффф! Не могу больше!
– Ладно, пошли дальше. Это – только начало, –
сказала Сосиска. Сейчас я покажу тебе погреб, где
есть разные сладкие напитки и, главное, Кола!
Ротик и Сосиска спустились по лестнице не-
сколько метров, и зашли в огромный зал, где всю-
ду стояли огромные бочки со сладкими напитка-
ми. Чтобы полакомиться всем этим, достаточно
было открыть кран и наполнить стаканчик.
– Кола! – восторженно взвизгнул Ротик! Я еще
ни разу не пил, но видел, что почти все дети пьют.
Когда им наливают Колу в стакан, она пенится и в
ней такие веселые пузырьки играют, что мне так
хотелось попробовать! Но, папа не дает малышу
пить Колу. Он говорит, что она – вредна для ма-
лышей, и от нее портятся зубки.
– Глупости! – сказала Сосиска. Все это – вкус-
ное и полезное. Попробуй! Я налью тебе в ста-
канчик.
Она открыла кран и в стакане запенилась
шоколадно-коричневая Кола.
– Ну, как? Вкусно?
– Очень! – Ротик был в восторге. Впервые в
жизни ему позволили есть и пить все, что он за-
хочет.
Потом был зал с пиццами и макаронами. А
дальше, было самое интересное. Огромный зал,
где кроме гамбургеров, чипсов, пирожков и моро-
женого, было много игрушек. Игрушки давали в
подарок. Особенно, Ротику понравился клоун и
разные детские наборы.
42 43
Сосиска сказала, что Ротик каждый день мо-
жет приходить в этот зал, есть, все, что захочет и
играть в игрушки.
Ротик был этому очень рад. Он так объелся, что
даже не мог идти. Он очень хотел спать.
– Пошли, я покажу тебе твою комнату! – сказала
Сосиска. Если тебе будет что-то нужно, то позо-
ви меня, и я быстро приду. Смотри, какая у тебя
кровать. Перина, одеяло и подушки сделаны из
сладкой ваты. Если ты захочешь есть, то можешь
даже никуда не ходить, отщипнешь от одеяла ку-
сочек сладкой ваты. А если захочешь пить, то на
столе тебя ждет бочонок Колы.
– Ой, не могу больше, очень спать хочу, – зев-
нул объевшийся Ротик и, провалившись в слад-
кую перину, тут же уснул.
Поиски Ротика
А в это время, друзья Ротика: Углеводик, Вита-
минчик, Протеинчик и Жирок, вместе с Хур-
мой искали его по всей стране Витаминии.
Когда они пришли к скамейке, где их должен
был ждать и никуда не уходить Ротик, то никого
не обнаружили.
– Ротик! – друзья стали громко звать его. Но ни-
кто не откликнулся.
– Может, он пошел в теплицы, где растут поми-
доры и огурцы, – предположил кто-то из друзей.
– Побежали туда!
Но в теплицах Ротика не было.
– Может, он в Апельсиновом саду? Бежим туда!
Но и там, Ротика не было.
Целый день Друзья искали Ротика, но так и не
нашли. К вечеру, они устали, присели на скамей-
44 45
ку и расплакались. Громче всех плакала Хурма:
она так хотела познакомиться с Ротиком! Она на-
рядилась в плотный, блестящий, оранжевый ко-
стюм, но из-за беготни, она вся размякла и слезы
капали из нее густым сладким соком.
– Не плачь, Хурма! Мы обязательно его найдем,
вот увидишь!
Друзья и догадаться не могли, что Ротик уже в
стране Инфекции и живет во Дворце королевы
Плесени.
Пока Друзья горюют, давайте посмотрим, что
происходит с Ротиком.
Сначала Ротику было очень интересно, он объ-
едался всякими сладостями. Потом ел пиццу. Но
самыми вкусными для него были жареные чипсы.
Сосиска познакомила его со своими подружками:
Сосисками, Сардельками, Колбасками. Они все
вертелись около Ротика. Очень хотели ему понра-
виться и все время спрашивали: «Ну, кто из нас
красивей и вкусней?». Ротик не хотел никого оби-
жать и дружил со всеми. Он стал забывать, что
Папа не разрешал Малышу есть сосиски и кол-
басу. А ведь Папа говорил, что это очень вредно
детям есть такую еду. От нее нет никакой пользы.
Например, от чипсов дети толстеют и начинают
болеть. В чипсах и колбасе очень много соли и
разных добавок, которые вредят детям.
И, действительно, наш Ротик очень быстро рас-
толстел от всякой неполезной еды, которую ему
предлагали в неограниченном количестве его но-
вые друзья. Никто ему не советовал, как кушать
и что, и Ротик уже не мог ходить и только лежал в
своей сладкой пуховой постельке.
А Сосиске только это и надо было. Она хоте-
ла, чтоб Ротик забыл страну Витаминию, забыл
своих Друзей и был все время с ней. Но Ротик не
забыл. Он часто вспоминал своих Друзей: Вита-
минчика, Протеинчика, Жирка и Углеводика. Он
помнил, как он быстро бегал с ними, как плавал
46
в лодочке, как играл смородиновыми мячиками,
как танцевал на Фруктовом карнавале…
Когда Сосиска убегала к своим подружкам, Ро-
тик горько плакал. Он не знал, что ему делать,
как выбраться из страны Инфекции.
И вот, в один из дней, когда Сосиска убежала,
Ротик попытался встать с кроватки, но не смог. Он
был очень толстый и неповоротливый. Он пытал-
ся подняться, но падал обратно в кровать.
– Друзья!! Где вы? Придите мне на помощь!
Найдите меня! Я – болею! Мне – плохо! – распла-
кался Ротик.
48 49
Спасение Ротика
Вдруг, он услышал голос:
– Не плачь! Я тебе помогу!
– Кто – ты? – спросил Ротик.
– Я – Какашулька!
– Какой ты некрасивый! И от тебя так плохо пах-
нет! Разве такой, как ты, сможет мне помочь?
– Я знаю, что я очень некрасивый, но зато я умею
плавать и не тону в воде. Я знаю, где находятся
подземные каналы. Они выходят в Черную речку,
а она соединяется с Молочной речкой. Я вплавь
могу через эти каналы попасть в страну Витами-
нию и рассказать твоим друзьям, где ты.
– О! Какашулька! Помоги мне, найди моих дру-
зей! Пусть они придут и спасут меня!
– Хорошо! Я сейчас же отправляюсь к твоим
друзьям. Королева Плесень сейчас очень заня-
та подготовкой карнавала для грибов, среди них
очень много знаменитых и ядовитых. Она готовит
для них маски и карнавальные костюмы, чтобы
их трудно было распознать. Ей сейчас некогда.
Она не обратит внимания, что меня нет. Ну, пока!
Жди! Только постарайся больше не объедаться и
попроси у Сосиски вместо Колы – простой воды.
Пить все время Колу очень вредно!
– Хорошо! Какашулька, ты только возвращайся
скорее! Я тебя очень буду ждать.
Как и говорил Какашулька, глубоко под землей,
в стране Инфекции были прорыты каналы, кото-
рые выходили прямо в Черную речку. По этим ка-
налам, Какашулька незаметно проплыл Черную
речку. Но, попасть в Молочную речку, он не смог:
в стране Витаминии построили мощные заслоны,
чтобы вода из Черной речки не попадала в Мо-
лочную и не загрязняла бы ее чистые воды. Меж-
ду Черной речкой и Молочной стояли фильтры,
которые постоянно очищали воды от микробов.
50 51
А микробы так и норовили проникнуть в чистую реку. Эти
фильтры охраняли огромные рыбы. Они зорко следили
за тем, чтобы ни один микроб не пролез в воду. И, конеч-
но же, заметили Какашульку.
– Эй! Куда ты лезешь? Ты что, не боишься, что мы сей-
час тебя уничтожим? Ну-ка, плыви назад, не приближай-
ся!
– Я приплыл, чтобы спасти Ротика! Вы ведь слышали,
что его похитила Королева Плесень? Помните, когда Ро-
тик жил в Витаминии, он спрашивал, что такое рыба? Про-
теинчик обещал ему познакомить с вами, но не успел. Я,
когда вернусь, расскажу Ротику, что вместо того, чтобы
объедаться чипсами и гамбургерами, гораздо полезней
ребенку, да и взрослому, есть рыбу. Я ему расскажу, что
в рыбе много полезных веществ, прежде всего – жирная
кислота – омега-3. Она улучшает память и даже борется
с плохим настроением. Пошлите самых быстрых рыбок к
Друзьям Ротика, и пусть они расскажут, что Ротик в плену
у королевы Плесени. Ему там очень плохо! Он – растол-
стел и не может ходить. Его нужно срочно спасать!
Сообщить эту новость отправились три карпа.
В озере, которое находилось рядом с Дворцом,
жил друг карпов – Омега. К нему и отправились
карпы, чтобы сообщить о том, что Ротику плохо,
и он зовет друзей на помощь.
Молочная речка впадала в это озеро. Друзья ча-
сто приходили к озеру . Сидели на берегу и вспо-
минали Ротика.
– Эх, глупый маленький Ротик! Не послушался
он нас! Где он сейчас? Ведь он еще такой малень-
кий! Нельзя было оставлять его без присмотра.
Сейчас мы бы поиграли с ним в мячик, поплавали
в озере…
– Да, грустно очень, но мы будем его искать и
найдем! – сказал Жирок.
Тут они увидели Омегу, который выбрался на
берег.
– Привет, Друзья! Я принес вам хорошую но-
вость! Ее сообщили мне мои друзья, карпы, а их
52 53
послали рыбы, которые охраняют вход в Молоч-
ную речку.
Рыбам рассказал Какашулька, что он знает, как
спасти Ротика!
– Ну, говори же скорей, где Ротик!
– Он – у королевы Плесени в стране Инфек-
ции!
– Да ты что?! Как же он туда попал?
– Микроб заманил его!
– А как Микроб пробрался в Витаминию?
– Ну, этого никто не знает. Микробы – очень хи-
трые и коварные, – сказал Омега.
Теперь вы знаете, где находится Ротик. Нужно
срочно доложить об этом Королеве Климентине
и Королю Апельсину. Бежим скорее!
Король и Королева были очень обрадованы этой
новостью. Они срочно собрали Совет, на котором
решили отправить послов в страну Инфекцию
для переговоров по освобождению Ротика.
Переговорщиками назначили самых влиятель-
ных и сильных витаминов: А, B,C, D и E.
Но, несмотря на силу и влияние этих почетных
господ, убедить Королеву Плесень освободить
Ротика, у них ничего не получилось.
Переговоры шли очень интенсивно. Витамины
старались убедить Королеву Плесень, что Ротика
надо отдать в страну Витаминию.
Но, Королева Плесень была неумолима! Она
сказала:
– Я его не отдам, как вы не старайтесь! Ему у
нас хорошо! У него есть все, что он хочет. Сладо-
сти, чипсы, Кола, игрушки. А какие у него друзья:
сосиски, колбаски, сардельки. Все они – розовые,
красивые, веселые и не дают скучать Ротику.
– Да, – сказали Витамины, – но мы слышали,
что он лежит в кровати и не может вставать и гу-
лять.
– Ну, и что, что он лежит в кровати? Знаете ли
вы, какая у него кровать? Она – из сладкой ваты.
54 55
Хочешь, есть, не надо даже вставать. Отщипнул
кусочек одеяла – и наслаждайся! Вкусно! Тает во
рту!
– Но ребенок не может все время лежать в по-
стели и есть сладости! От такой жизни он скоро
умрет!
– Оставьте меня в покое, – сказала Плесень. Я
– Королева и знаю, что мне делать. Не отдам Ро-
тика и всё! Уходите!
Расстроенные упрямством королевы Плесени,
Витамины вернулись в свою страну Витаминию
и доложили Королю и Королеве, что Плесень не
хочет отдавать Ротика.
– Ну, что ж, – сказала королева Климентина. –
Не хочет по-хорошему, будет по-плохому. Мы со-
бираем армию. Выставим нашу артиллерию на
границе со страной Инфекцией. Дальше пойдет
пехота.
Всего за один день армия страны Витаминии
была готова к бою. Мощные пушки, оснащенные
гороховыми ядрами, подошли к границе. За ними
шли еще более сильные пушки с ядрами из са-
мых крупных орехов. Командовать армией были
назначены два боевых генерала, которые были
способны победить любую армию. Это были ге-
нералы: Лук и Чеснок.
Но, войска Плесени тоже были готовы к бою.
Микробы мощной стеной выстроились вдоль гра-
ницы. Королева Плесень, в роскошной карете, за-
щищенной от ударов ядер, следила за развитием
событий.
Командующие Витаминной армией крикнули:
– В последний раз предупреждаем тебя, Пле-
сень, отдай Ротика!
– Не отдам, – послышалось в ответ. – Будет
бой!
– Пли! Стреляй! – отдали команду генералы Лук
и Чеснок.
Артиллерия выпустила гороховые ядра. Множе-
ство Микробов упали на землю, но им на смену
56 57
пришло еще больше. Тогда в бой, со стороны Ви-
таминии, пошли огромные ореховые ядра. Стена
Микробов была пробита, но все новые и новые
войска Королевы Плесени шли ей на помощь.
– В атаку! – скомандовал генерал Лук, – в атаку!
Витаминная пехота во главе с генералом Луком,
бросилась вперед.
Лук и Чеснок выпустили такой запах, что Микро-
бы начали погибать. Они падали, дрыгали своими
тонкими ручками и ножками и просили пощады.
Но Лук и Чеснок были неумолимы. Они прорва-
лись через границу и подошли к Королеве Пле-
сени.
– Эй, Плесень! Если ты сейчас не отдашь нам
Ротика, мы тебя уничтожим! Мы выпустим свой
самый сильный запах, и ты ни минуты не прожи-
вешь!
Тут Плесень по-настоящему испугалась, и из
красавицы с зелеными глазами, превратилась в
черную старуху. – Не убивайте меня! – взмоли-
лась Плесень, – ведь я могу быть очень полез-
ной. Вспомните, что из меня делают лекарство:
пенициллин, которое спасает детей и взрослых
от разных болезней. А еще из меня делают «го-
лубые сыры». «Рокфор», «Датский голубой». Они
очень вкусные и все их любят. Плесень также до-
бавляют в йогурты и соевый соус. Как же вы без
меня? Я – исправлюсь!
– Мы пощадим тебя, если ты покажешь нам, где
Ротик, – сказали генералы-победители.
– Хорошо! Только не убивайте! Только не уби-
вайте меня!
Плесень вся сморщилась и плакала. Ей было
очень страшно. Она повела за собой Витаминов и
показала комнату, где лежал Ротик, а в соседней
комнате тряслись от страха Сосиски и Колбаски.
Уничтожив Микробов, охранявших комнату Ро-
тика, Витамины открыли дверь. Ротика они не
узнали! Толстый и неповоротливый, он лежал в
58 59
своей сладкой постели и горько плакал. Рядом с
ним плакал Какашулька.
– Эй, Ротик! Какашулька! Мы пришли, чтобы вас
спасти!
Ротик еле дышал. Его положили на носилки из
виноградных лоз, и понесли к выходу. Ротик был
спасен. Еле живой, он вдруг вспомнил про свою
подружку Сосиску.
– Сосиска, где ты? Как я буду без тебя? Ты же –
моя подружка!
– Нет, Ротик! – сказали Витамины, – Сосиска
не может быть твоей подружкой! Она – хитрая
и очень вредная! Дети, которые постоянно едят
сосиски и колбасу очень сильно болеют. Сосиска
должна исправиться, тогда, может быть, она при-
дет к тебе.
– Сосиска, исправляйся! Я буду ждать тебя! –
прошептал Ротик.
Витамины и Ротик благополучно прибыли в
страну Витаминию.
В Витаминии его встречали Король Апельсин и
Королева Климентина.
Увидев носилки, Друзья Ротика помчались ему
навстречу.
– Ротик, Ротик! Какая радость, что ты спасен!
– Я не могу ходить, – заплакал Ротик, – я не по-
слушался вас, простите меня!
– Ничего! Все будет хорошо! Ты быстро выздо-
ровеешь и придешь в норму! Чистая вода, фрук-
ты и овощи, витамины и движение быстро поста-
вят тебя на ноги! Здоровая еда делает ребенка
сильным, быстрым и веселым. Дружи с нами, и
все будет хорошо!
В честь спасения Ротика в стране Витаминии
был устроен веселый праздник!
61
на заметку...
Сосиски, сардельки:
дружить или не дружить?
«Вопрос, конечно, интересный», скажите вы и будете правы. Ибо в нашем свободном пространстве, Интернете, «копья ломают» различные официальные и неофициальные структуры. Их доводы, перекликаются с комментариями «колбасников» и «колбасоненавистников» всего русскоязычного мира. Как всегда необходимо выяснить: «Кто – прав?».
На одной стороне «баррикады»– Национальный Институт рака при Бостонском университете (США). Ученые выяснили, что «у людей, склонных к употреблению мясной пищи, опасность развития некоторых видов рака (поджелудочный железы, толстой кишки, в 3 раза выше, чем у тех людей, чей рацион по
62
Родителям
63
на заметку...
большей части состоит из овощей и круп.) Это – о мясе. А, что о сосисках и сардельках?
«Результаты обследования 190 000 человек показали, – продолжают ученые,– что у тех, кто злоупотреблял сосисками, риск получить рак поджелудочной железы возрастает на 67%, а у тех, кто любит свинину и красное мясо – на 50%».
Такая пугающая информация заставляет задуматься. Особенно, если это касается детей. Бутерброды, сэндвичи и да просто «хлеб с колбаской» – любимая еда наших детей. Да, неприятно осознавать, что мы кормим их канцерогенной пищей.
Первое упоминание о блюде, похожем на колбасу найдено в древнегреческой пьесе, написанной за 500 лет до нашей эры. Позже, колбаса становится любимым блюдом народов всего мира. Конечно, способы изготовления, хранения, сами продукты, составляющие основу, сильно изменены. В настоящее время существуют специальные международные стандарты, диктующие процентное содержание того или иного ингредиента.
Кроме мяса, в состав фарша для сосисок входит смесь из мяса, различные пряности, пищевые красители. Для удлинения срока хранения – консерванты. Соблюдение указанных в стандартах норм при изготовлении, делает этот продукт менее опасным. Но… если, ученые, врачи говорят об ограниченном употреблении продуктов из обработанного мяса для взрослых, то для детей это звучит так:
СОСИСКИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ПРАКТИЧЕСКИ ИСКЛЮЧЕНЫ ИЗ ДЕТСКОГО МЕНЮ, ДАЖЕ ЕСЛИ НА ИХ УПАКОВКАХ НАРИСОВАНЫ ДЕТСКИЕ КАРТИНКИ.
Всегда полезней приготовить ребенку домашнюю котлету или куриный шницель.
Если же вы все-таки никак не можете отказать подростку в бутерброде с колбасой, подавайте вместе с
64
Родителям
65
на заметку...
овощами, богатыми витамином С: зеленым салатом, зеленым луком, помидорами, огурцами, сладким зеленым или красным перцем. Это частично нейтрализует вредное воздействие жиров и других нежелательных веществ.
Ваш ребенок
пошел в школу...
И тут начинаются новые проблемы: что дать ребенку на завтрак в школу.
Начнем с общих полезных советов.
Совет № 1.
Необходимо употреблять в пищу разные виды овощей.
Овощное ассорти не только красиво выглядит, но и каждому овощу (и фрукту) соответствуют свои полезные свойства.
66
Родителям
67
на заметку...
Совет № 2
Один кусочек твердого сыра
обеспечит организм ребенка
значительным количеством
кальция: около 250 мг.
Совет № 3
Приучайте детей, есть ябло-
ки с кожурой.
В кожуре содержится мно-
го витаминов. Порезанное
яблоко положите в коробоч-
ку и полейте небольшим ко-
личеством лимонного сока,
который добавит вкуса и
убережет яблоко от потем-
нения.
Меню школьного завтрака,
начиная с первого класса и до 12 лет
Роль правильного, здорового питания трудно недоо-
ценить. В детстве закладывается «фундамент» здоровья
человека. Поэтому, важно поступление необходимых
питательных веществ. В возрасте «начальной школы»,
в возрасте роста, идет построение костных тканей, ко-
торые требуют кальций, белок, цинк, витамин А.
Предлагаем вашему вниманию несколько вариан-
тов школьного завтрака.
1. Треугольный тост из
цельнозернового хлеба
с твердым сыром +
помидоры +
оливки +
яблоко.
Ведущий ингредиент – КАЛЬЦИЙ
68
Родителям
69
на заметку...
Хлеб из цельной муки содержит пищевые волокна, нормализующие деятельность пищеварительной системы и создающие чувство насыщения. Твердый сыр – богат кальцием, в помидорах содержится много витамина С, а оливки обеспечивают организм «хорошими» незаменимыми жирами, полезными для сердца и сосудов.
2. Пита из цельной муки + цельная тхина +
яйцо вкрутую + помидоры «шерри» + нектарин.
Ведущий ингредиент – БЕЛОК
Полезные пищевые волокна (пита), тхина – богата железом, необходимым для роста и развития и кальцием – для построения костей. В белке яйца есть нужные аминокислоты в соотношении, обеспечивающем максимальное усвоение и использование белкового строительства. Кроме этого, яйца содержат цинк, кальций, железо и витамины В3 и В12, необходимые для роста. Помидоры и нектарины богаты витамином С.
3. Творожный панкейк + фруктовый салат.
Ведущий ингредиент – БЕЛОК
Панкейк богат белком, благодаря входящим в него творогу и яйцам. Сахара в этом рецепте сравнительно мало.
Фруктовый салат (из фруктов разных цветов) насыщает организм углеводами, витаминами и минералами, в первую очередь – калием.
4. Крекеры из цельной муки + маленькая упаковка
творога +
порезанные овощи.
Ведущий ингредиент – КАЛЬЦИЙ
70
Родителям
71
на заметку...
Крекеры прекрасно могут заменить бутерброды. Творог необходимо взять с жирностью до 5%,обогащенный кальцием, овощи – богатые различными витаминами. Морковь – бета-каротин, красный перец – ликопен (антиоксидант), помидоры «шерри» – витамин С и калий. Огурцы и зелень – поддержат водный баланс организма.
РЕЦЕПТЫ ШКОЛЬНЫХ ЗАВТРАКОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ 12-16 ЛЕТ
1. Булочка из цельной муки с салатом из тунца и маринованных огурцов + сладкий перец.
2. Баночка йогурта + гранола или цельно-зерновые хлопья + грецкие орехи.
3. Хлеб из цельной муки, намазанный песто + цфатский сыр + помидор.
4. Салат с макаронными изделиями из цельной муки + брокколи + помидоры шерри.
5. Пита из цельной муки с домашней пастрамой + листовой салат + печеный перец.
Оглавление:
Давайте познакомимся! 5
Ротик в стране витаминии 6
Праздник в Стране Витаминии 13
Похищение Ротика 35
В стране инфекции 38
Поиски Ротика 43
Спасение Ротика 48
Сосиски, сардельки: дружить или не дружить? 61
Ваш ребенок пошел в школу... 65