Франция намерена разбить Германию на гастрономическом фронте
Французская кухня до сих пор считается эталонной, но в основном это касается высокой, ресторанной кухни. С 2007 года Германия подвинула ее в рейтинге экспорта продовольствия, а жесткая конкуренция в сельскохозяйственном секторе ударила по знаменитым французским продуктам, таким, как сыры, фуа-гра и изысканные вина.
Итак, Франция собирается отвоевать прежние позиции. С этой целью она проведет всемирную к ампанию “So French So Good” (Такое французское, такое хорошее). По всему миру пройдут выставки, посвященные французской кухне и культуре еды и пития. 14 июля ознаменуется фестивалями французской кулинарии, будет запущен специальный сайт, а также разработаны приложения для мобильных телефонов, позволяющие скачивать любимые рецепты любимой страны и создавать собственные кулинарные книги.
Цель кампании — спустить слишком элитарную французскую кухню с неземных высот, приблизить ее к потребителю и сделать доступной всем. Борьба за тарелки обещает быть серьезной.
Источник: www.reuters.com
Источник фото: www.reuters.com
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
