Чрезмерное потребление яиц опасно развитием диабета
Есть много яиц вредно для здоровья — врачи обнаружили, что употребление этого продукта способно подтолкнуть развитие диабета второго типа.
Такие выводы основаны на 25-летнем исследовании диетических привычек и риска болезни, в котором участвовало свыше 20 тыс. мужчин и более 36 тыс. женщин. До этого связь между потреблением яиц и диабетом не была установлена.
В течение периода научного наблюдения у 1 тыс. 921 мужчин и 2 тыс. 112 женщин был диагностирован диабет. Как оказалось, слишком много яиц в ежедневном питании повышали холестерин и глюкозу в крови. Самый высокий риск заболевания был замечен среди тех, кто ел яйца каждый день.
Не смотря на то, что в яйцах содержится много полезных веществ и витаминов, включая холин, кальций, фолиевую кислоту, йод, белки, если их есть в больших количествах, понижается «хороший» холестерин. При этом уровни «плохого» холестерина наоборот растут, перечеркивая всю пользу состава продукта.
Анализируя полученные данные, медики Гарвардского университета рекомендуют ограничить употребление яиц до двух-трёх раз в неделю.
Источник: Ami-tass.ru
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
