Составлен список «пищевых» открытий, изменивших мир
Команда из 45 ведущих ученых из Королевского общества (Великобритания) назвала топ-20 самых важных открытий в истории еды и питья, которые в корне поменяли пищевые привычки людей. Ученые создавали список, исходя из таких параметров, как доступность, производительность, эстетика и здоровье.
В список вошли самые разные изобретения, связанные с едой — от самых простых до сложных и многодетальных: рыболовная сеть, столовые приборы, пробка, консервная банка, микроволновка и холодильник (он занимает первое место).
Из процессов обработки продуктов знаковыми назвали селекцию, пастеризацию, консервирование, стерилизацию, запекание и жарение.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к новости отсутствуют
 |  |  |  |  |
