Меню на банкете будет состоять из 50 изысканных блюд

В этом году состоится уже 85-я церемония вручения"Оскара", после которой по традиции пройдет бал губернатора. Он состоится в зале "Рей Долби" и как обычно присутствовать на нем будут не только новые обладатели легендарной награды, но и номинанты. И уже в 19 раз угощать звезд приглашен знаменитый ресторатор Вольфганг Пакк. Специально для юбилейного торжества кулинар разработал особенное меню из 50-ти блюд. В качестве закусок гостям предложат копченого лосося, пирог с кусочками маринованной курицы и черными трюфелями, черную икру, мини-бургеры с нежной японской говядиной, сыр чеддер и морепродукты. Кулинары надеются, что приятным сюрпризом станут приготовленный на пару красный люциан с тайскими травами и салатом из персиков, а также тунец с зелеными оливками. Как известно, многие голливудские звезды придерживаются строжайших диет, в том числе не мало среди них и вегетарианцев. Вольфганг Пакк обещает, что и они не останутся на приеме голодными: им предложат свеклу с пряным ореховым соусом, артишоки-гриль с овощным винегретом и суп из чечевицы редкого сорта. Порадуют гостей и десерты, среди которых особое место займут несколько сортов мороженного с кусочками грейпфрута «Конкорд».