При виде вкусной пищи в сетчатке глаз увеличивается уровень «гормона удовольствия»
Поговорка «То, что выбирают глаза, любит и желудок», как оказалось, имеет буквальное значение. Выяснилось, что по глазам можно определить, получает человек удовольствие от еды или же нет. Метод электроретинографии (исследования состояния сетчатой оболочки глаза) позволяет увидеть это в буквальном смысле слова. Дело в том, что при виде пищи, которая человеку нравится, увеличивается уровень дофамина (так называемого «гормона удовольствия») в сетчатке глаза.
Ученые из Университета Дрекселя (США) провели эксперимент, предложив нескольким людям, имеющим лишний вес, попробовать по кусочку шоколада. В течение 4 часов до этого участники эксперимента воздерживались от приема пищи. Увеличение у них уровня дофамина при виде шоколада можно было определить по сетчатке глаз.
По результатам исследования специалисты предложили использовать сравнительно недорогой и доступный метод электроретинографии для профилактики и корректировки расстройств пищевого поведения у людей, имеющих лишний вес.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к новости отсутствуют
 |  |  |  |  |
