Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Уже в каменном веке в Европе использовали специи

Миллион Меню 27 августа 2013
1232 0
Добавить в любимое...
Уже в каменном веке люди, которые жили на территории Европы, добавляли в пищу специи. Археологи из Университета Йорка обнаружили на стоянках древних охотников и первых земледельцев, живших в Европе 6 тысяч лет назад, остатки чесносчицы чересшатой. Они были найдены на дне посуды, которую обнаружили на территории Датских проливов, на севере Германии и Дании. Чесночница не имеет пищевой ценности и могла быть использована только в качестве приправы к блюдам. Сейчас эта пряность употребляется в качестве заменителя чеснока. 
Ранее ученым удалось обнаружить укроп и семена мака, которые использовались в Европе в пищу 3 тысячи лет назад. После того, как европейские территории были захвачены римлянами, те стали поставлять сюда многие виды других пряностей: анис, горчицу, майоран, сельдерей, ягоды можжевельника, а также пряности, которые привозили с Востока: корицу, черный перец, имбирь, тмин, тимьян и другие.
Источник: www.vesti.ru
Фото: ecocompany.ru

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!