Фестиваль со вкусом!

Московский Taste приятно удивит не только высоким уровнем организации и профессионализма, но звездным составом участников, среди которых лучшие шефы Москвы и Лондона. 

Одним из самых ярких выступлений обещает быть мастер-класс знаменитого лондонского шефа, обладателя звезды Мишлен – Алина Уильямса (Alyn Williams). 

За годы своей практики Алин работал в ключевых ресторанах Великобритании (в том числе в холдинге Гордона Рамзи) и открыл свой собственный именной ресторан в отеле The Westbury. Получил высшие профессиональные награды, среди которых: премия Three AA Rosette Award и первая звезда Мишлен. Его ресторан занял 15-е место в общем рейтинге National Restaurant Awards и 3-е в номинации – «Открытие года», а сам Алин был удостоен звания «Лучшего шеф-повара года». 

На Taste Алин будет готовить: 

• жареного цыпленка с луком-пореем и трюфельными равиоли; 
• салат из кольраби и яблока; 
• кокосовую панакоту с мягким безе, чатни из манго и фисташками. 

Звучит заманчиво вкусно, но это еще не все! Скоро мы расскажем о других, не менее интересных участниках нашего фестиваля! 

Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания). 

Официальный спонсор фестиваля – компания Electrolux. 

Подробности на сайте: tastefestival.ru 

Источник: пресс-служба выставочной компании «Асти Групп»