Яблоки защитят от инфаркта и инсульта
Рацион, включающий большое количество овощей и фруктов, способствует предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно полезны яблоки. Людям старше 50 лет достаточно съедать одно яблоко в день, чтобы значительно снизить риск инфарктов и инсультов. Как подсчитали ученые из Оксфордского университета, такой рацион помог бы предотвратить 8,5 тысяч смертельных случаев среди 70% жителей Великобритании в возрасте старше 50 лет.
Как выяснили ученые, яблоки омолаживают сердце на 17 лет. У людей, которые постоянно включают в меню эти фрукты, реже отмечаются заболевания сердца и сосудов. Все дело в содержащемся в яблоках эпикатехине, который улучшает кровообращение.
Из 15 витаминов, необходимых человеку, в яблоках были обнаружены 12 – это витамины группы В, С, Е, Р, каротин, фолиевая кислота и другие. В этих фруктах также содержится много минеральных веществ (калий, фосфор, натрий, магний, йод, железо), сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза), большое количество пектина и пищевых волокон. Яблоки очищают организм от шлаков и токсинов, снижают уровень холестерина в крови и активизируют пищеварение.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
18 мая 2014
Хорошая статья, но добавлю, что благодаря танинам яблоко, точнее его сок, обладает ранозаживляющими свойствами – когда-то на свежие раны накладывали кашицу из яблок, чтобы они быстрее рубцевались. А в сочетании с топленым салом яблочное пюре превращается в эффективное средство по уходу за кожей – так и появилась современная помада, которую прелестницы былых времен использовали отнюдь не для оживления цвета губ, а для протираний и косметических масок.
+2
-1
 |  |  |  |  |
