Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Самый дешевый салат «Оливье»

Миллион Меню 27 декабря 2013
1560 1
Добавить в любимое...
По данным, которые приводит Росстат, стоимость традиционного салата «Оливье» за год увеличилась на 18 руб. (7,6%) и составила 255 руб. Речь идет о салате, в состав которого входит 300 г вареной колбасы, 4 вареных яйца, 380 г зеленого горошка, 700 г консервированных огурцов, 500 г картофеля и 150 г майонеза. Самый дешевый салат «Оливье» готовят в Омске. Сотрудники бизнес-портала Agro2b.ru провели исследования в 40 городах страны, сопоставив цены на продукты в разных регионах. За основу они взяли рецепт салата, в котором вместо колбасы используется вареная курица, в него также входит репчатый лук и яблоко. Такой салат дешевле всего обойдется в Омске (119 руб. 81 коп.), Курске (122 руб. 9 коп.), Тамбове (127 руб.84 коп.), Чебоксарах (131 руб.14 коп.) и Волгограде (134 руб.1 коп.). А самым дорогим Оливье» оказался в Москве (183 руб. 66 коп.). 
Салат «Оливье» получил свое название в честь автора рецепта этого блюда, шеф-повара знаменитого в ХIХ веке ресторана парижской кухни «Эрмитажъ» Люсьена Оливье. В советские годы этот салат стал популярным в странах бывшего СССР. А в 2009 году газета «Труд» даже ввела так называемый «индекс оливье», являющийся своего рода индикатором инфляции цен на продукты питания.
Источник: http://lenta.ru

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
28 декабря 2013
В Новый год в России и правда все надо учитывать по "индексу Оливье"!!!
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!