Поиск по блогам

Яблоки – прекрасный продукт для консервирования. Из них делают варенье, мармелад, джем, пастилу, соки, вино (сидр) и множество других, самых разных заготовок. Правильно приготовленные, они сохраняют многие пищевые, биологические и диетические свойства свежих яблок. О яблоках человеку, очевидно, известно еще со времен каменного века, когда охота и сбор дикорастущих плодов были основным источником существования первобытной общины. Упоминания о плодах дикорастущей яблони можно обнаружить...