Поиск по блогам

... сыщешь ни в одном магазине! Повидло Для повидла берут спелые и даже переспелые фрукты. Их очищают, промывают и пропускают через мясорубку. Фрукты, плохо отделяющиеся от косточек, разваривают, а затем протирают через сито. Полученное пюре взвешивают, чтобы определить необходимое количество сахара. Сначала пюре варят без сахара до загустения, затем всыпают сахар и варят до сильного загустения. Горячее повидло раскладывают в банки (их подготавливают так же, как и для варенья)...

... не только прекрасно освежают привычный стол, но и содержат множество нужных организму микроэлементов и витаминов. А для того, чтобы наслаждаться полезной зеленью круглый год, в «программу» домашнего консервирования стоит включить, к примеру, пюре из щавеля, варенье из ревеня и измельченные листья шпината, замороженные брикетами. Шпинат Шпинат – один из самых полезных листовых овощей. В культуру он был введен в Закавказье и Западной Азии во II в. до нашей эры. В России шпинат...