Поиск по блогам
... немаловажно). Но, разумеется,
все преимущества наливок, настоек,
ликеров и прочих алкоголесодержащих
напитков домашнего производства сойдут
на нет, если употреблять их не зная меры.
Наливки
из плодов и ягод готовят на сахаре и на
сахарном сиропе путем брожения под
водяным затвором. Сделать простейший
аппарат можно из стеклянной бутыли,
которая плотно закрывается пробкой или
крышкой, и тонкого резинового шланга.
Конец шланга пропустите через отверстие,
проделанное в пробке, и опустите...
... богатым
источником витаминов группы В, С, Р,
каротина, а также калия, кальция, натрия,
фосфора, магния, марганца, брома, бора,
йода и фтора. Столовые сорта винограда
лучше употреблять в свежем виде, но из
них можно готовить впрок джемы, компоты,
сиропы, соки, морсы.
Материал этой статьи
очень поможет вам в работе с разнообразными
рецептами, которые вы найдете, перейдя
в раздел «Консервирование».
... очищенными), а если плоды
очень крупные – разрезать пополам и
удалить косточки.
Чтобы
очистить фрукты от кожицы, их на 1–2
минуты опускают в кипяток, вынимают и
сразу же очищают. Из отходов можно
приготовить желе.
Как
приготовить сироп?
Чтобы
получить компот, чаще всего фрукты и
ягоды заливают сахарным сиропом. Если
плоды крепкие, сиропа в банки наливают
столько, чтобы его уровень был на 2 см
ниже верха горлышка. Если же фрукты
очень сочные, сиропом заполняют банку
наполовину...
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате
Новые комментарии
Спасибо!!! Попробуем
11.03.2024 в 22:41Неужели утку можно сварить за 4-5 мин.? ...
10.03.2024 в 14:12Вкусно!!!! Мясо во рту тает!!!
06.03.2024 в 09:17