Здоровое питание

Как правильно питаться, чтобы похудеть Для многих из нас сбросить лишние килограммы оказывается не так-то просто.  Как нужно правильно питаться, чтобы похудеть?  Какие продукты способствуют похудению?  Диетологи дают следующие рекомендации. Как нужно питаться, чтобы похудеть Чтобы сбросить лишние килограммы, вовсе не нужно изнурять...

Отруби: для фигуры и здоровьяОтруби  – твердая оболочка, которую отделяют от зерна при размалывании его в муку. Их получают из разных видов злаков. В продаже можно найти отруби ржаные, пшеничные, ячменные, рисовые, гречишные, овсяные. В зависимости от степени помола зерна они могут быть грубыми или тонкими.       Овсяные...

Клетчатка: в каких продуктах она содержится, чем полезнаНаша пища обладает поистине чудодейственными свойствами, ведь сбалансировав свой рацион, можно избавиться от многих заболеваний или предотвратить их развитие, снизить вес и даже стать моложе и красивее. Из продуктов мы получаем все вещества, необходимые не только для роста, но и для обновления...

Диета для беременныхКогда ответственность за собственное тело умножается на два (или даже больше), начинаешь очень придирчиво относиться к тому, что ешь и пьешь, как часто и в каких количествах. Так что специальная диета для беременных — отнюдь не очередная дань моде на диеты, а вещь самая что ни на есть важная. Только...

Фэн-шуй на вашей кухнеЕсли вы до сих пор относились к вашей кухне легкомысленно, задумайтесь: это место, где готовится ваша еда, которая наполняет вас энергией, силой и здоровьем. Вы можете скептически относиться к тому, что переставленный холодильник сделает вашу пищу вкуснее, но попробуйте когда-нибудь хоть немного...

Худеем к летуЛето уже не за горами, и вы беспокоитесь, как будете выглядеть в купальнике? Если лишний вес большой, то без диетолога, увы, не обойтись. Это сложная проблема, которую вряд ли можно решить самостоятельно и за короткое время. Специалист составит особую программу, подходящую именно вам. Помните, что...

Вкусный и полезный мёд — от всех болезней «Кто мед пьет, того хворь неймет» Не все знают, что вплоть до середины 20 века большинство россиян могли позволить себе обычный сахар лишь по праздникам. В нашей стране его стали производить из сахарной свеклы лишь в 19 веке, а до этого привозили...

Меню для жаркой погодыКажется, что жара не кончится никогда! Столбик термометра перешел за отметку 30°С. Синоптики, к сожалению, пока не могут порадовать нас своими прогнозами, а экологи пугают, что к 2070 году на территории европейской части страны летний зной станет нормой....

Еда без вреда: питаемся правильно и вкусно Времена, когда прилавки наших магазинов пустовали, а за самыми обычными продуктами выстраивались длинные очереди, прошли. Но несмотря на это, как отмечают диетологи, в рационе более половины россиян не хватает питательных веществ...

Мифы о вредной пищеДиет и особых, единственно-верных, систем питания сейчас развелось столько, что хоть караул кричи. Почему-то для многих людей «питаться здоровой пищей» означает буквально: «подвергать себя мукам и лишениям ради великой цели стать красивым, здоровым и счастливым». В результате...

Как справиться со стрессомНа работе постоянный аврал, и вы задерживаетесь допоздна, чтобы сделать все, что нужно, причем непременно как следует? Тратите на дорогу до работы и обратно около двух часов? Успели взять кредит или оформить ипотеку? Если вы ответили «да» хотя бы на один...

Рис — это выгодно, полезно и недорого!Хлеб — всему голова. Многим известна эта пословица, но мало кто догадывается, что основным хлебом для большинства жителей планеты является не пшеница или рожь, а рис. Жители азиатских стран едят его на завтрак, обед и ужин, а мудрые европейцы, следящие...

Чудо-тыква защитит нас от многих болезнейОсень… Холодно, на улице слякоть, ледяной ветер пронизывает насквозь… Конечно, такие «испытания» погодой не проходят для организма бесследно, недаром в межсезонье часто обостряются различные заболевания. И словно для того, чтобы нам легче было...

А Вы любите квашеную капусту?Так уж повелось на Руси, что ни одно застолье в осенне-зимний период не обходилось без квашеной капустки. Заготавливали ее в огромных количествах. И к самому процессу подходили с душой. Начинали заготовку капусты на зиму не раньше Сергиева дня...

Мнение диетолога о макаронных изделияхВопрос кандидату медицинских наук врачу — диетологу, терапевту, гастроэнтерологу Клиники лечебного питания Института питания Российской Академии медицинских наук Гурвичу М.М. «Правда ли, что макароны полезны? И сообщите, наконец, приводит ли употребление макарон...

Макароны и стройностьМногие ученые уверяют, что «настоящие макароны не полнят». Но существует и другое убеждение, весьма стойкое, стойкое что главные враги стройности — лапша и макароны. Так ли это? Всем известно, что макароны очень сытны, и в них полностью отсутствует...

Питание и здоровьеВ своей Нобелевской речи И. П. Павлов сказал: «Кусок хлеба насущного является, был и остается одной из самых главных проблем в жизни, источником страданий, иногда удовлетворения, в руках врача — могучим средством лечения, в руках людей...

Ешь медленно, и в 50 лет будешь весить как в 20Группа японских ученых проанализировала привычки в питании четырех тысяч взрослых. Некоторые останавливаются лишь на пять минут, чтобы поесть, другим (кто никогда не откажется посидеть за обедом или за ужином) на еду понадобится час, а некоторым и больше. Что...

Нездоровое питание ведет к психическим заболеваниямИзменения, произошедшие в рационе людей за последние 50 лет, стали одной из причин увеличения числа больных психическими заболеваниями в Великобритании. Об этом говорится в двух отчетах о проведенных исследованиях. Британский Фонд психического здоровья (Mental...

Гениально, несмотря на простотуДиетические рецепты должны быть простыми и быстрыми в приготовлении. Кроме того, они должны быть разнообразными, а блюда, приготовленные по ним, можно было бы брать с собой на работу. И, конечно же, блюда должны быть вкусными. Вы скажете, что эти требования...

Кефирная диетаКефирная диета хороша тем, что не вынуждает желающих похудеть испытывать голод. Один курс кефирной диеты рассчитан на неделю, для лучшего результата курсы кефирной диеты можно повторять через каждые пару месяцев. Основные требования кефирной диеты: кефир должен быть нежирным —...

Кефир — продукт здоровья и стройностиКефир: кислый друг желудка Сначала немного медицинских фактов. Кефир является тем самым эликсиром здоровья благодаря своей уникальной способности благотворно влиять на микрофлору кишечника, что чрезвычайно важно для здоровья нашего организма в целом. В кефире содержатся грибки,...

Америка борется с лишним весомАмериканцы набирают вес от легкой доступности недорогой еды и неподвижного образа жизни. По меньшей мере, две трети взрослого населения Америки считаются полными или, хуже того, страдают ожирением. Ежегодно на лечение заболеваний, вызванных избыточным весом, уходит более...

Эти загадочныЕ и интересныЕ ЕЭти загадочныЕ и интересныЕ Е Из этой статьи вы узнаете, что же означают загадочные и таинственные обозначения Е-332 и так далее на этикетках. Пока медики спорят с химиками о вреде пищевых добавок, человечество ежедневно добровольно усваивает немалое...

Велнесс. Новое мировоззрение для современного человека?Откуда есть пошел… Велнесс — это образ жизни, подразумевающий гармонию тела и духа, оптимизм и всем известное позитивное мышление, которого так тяжело добиться, вскакивая каждое утро в 6:00 или около того, досыпая в транспорте и т.д. и т.д. Кроме...

Чем помочь желудку?Гастрит — болезнь цивилизации. Мы разучились отдыхать и спокойно принимать пищу. Ушли в прошлое неспешные семейные обеды, мы все время куда-то спешим, едим на бегу, на бегу же запиваем… Конечно, от ежедневных хот-догов с колой еще никто...

Сложности спортивного питанияХорошее (и правильное) питание — одна из основ общего успеха в любом виде спорта. Это — непреложная истина. Организм должен получать откуда-то энергию (причем энергию «качественную»), чтобы направлять ее на физическое и — если есть...

Обыкновенная вода. Как, когда и сколько пить?По мнению Вашингтонского диетолога Сьюзан М. Клейнер, постоянный недостаток жидкости в пределах 1-2% массы тела (хроническая лёгкая дегидратация) в долговременной перспективе может оказывать негативное влияние на психическую и физическую работоспособность, развитие...

Как правильно оценить свой вес?Худоба не менее опасна, чем ожирение. Оптимальный вес должен находиться где-то посередине между этими двумя крайностями. Средства массовой информации изобилуют рекламой, действующими лицами которой являются красивые худые женщины. Фигура куклы Барби для многих женщин является эталоном...

С чем едят бифидобактерии? Несколько слов о пробиотикахВ начале XX века человечество ждало открытий, направленных на борьбу с инфекционными заболеваниями: болезни, вызываемые различными бактериями, являлись главной причиной смертности. Ожидания оправдались — А. Флеминг обнаружил пенициллин. Это открытие возвестило...

Витамины или овощи с фруктами?Производство и торговля витаминами во все времена была, есть и, вероятно, будет весьма выгодным бизнесом. Только в США продается около 3,5 тысяч различных пищевых добавок с поливитаминами и минералами. По данным социологических опросов, семь американцев...

Пить или не пить…спортивные напитки?Физическая активность становится образом жизни. Все больше людей после работы (учебы) отправляется в фитнесс- и спортзалы и занимается своими фигурами и здоровьем. Нужно, правда, отметить, что многих из них приводит в эти залы мода — мода на здоровый...

Средиземноморская диетаСтрого говоря, это даже не диета. Это, скорее, система питания. Действительно, для народов Средиземноморья тот набор продуктов, их соотношение, количество и способ обработки, которые мы привыкли называть средиземноморской диетой, на самом деле представляет каждодневный...

Аромотерапия Какой запах лечит Заболевание Анис Грудная жаба (ложная), кашель, колика кишечная, недостаток молока при кормлении грудью Укроп Грудь (закупорка, прибухание), уход и укрепление десен, инфекци ямочевых путей, недостаток молока при кормлении грудью Шалфей Дезинфекция жилища,...

Режим питания по-крестьянски«…Люблю я час определить обедом, чаем И ужином. Мы время знаем В деревне без больших сует, Желудок — верный наш брегет», — писал когда-то А. С. Пушкин, видимо, о правильном режиме питания. Эта страшная фраза знакома с детства практически каждому. Сколько неудобств она доставляла: «Не ешь то,...

Аквафитнес и питаниеВ настоящее время пользуются популярностью, особенно у женщин, занятия с использование сочетания традиционных и нетрадиционных средств в зале и на воде. Самая популярная система — гидроаэробика (аквааэробика). Гидроаэробика — это вид...

Что бывает от переедания«Чрезвычайно тучные люди гораздо скорее умирают, чем худощавые». Эта фраза — вовсе не заключение ежегодного доклада ООН по вопросам питания. Она была произнесена более 2500 лет назад, и ни кем иным, как Гиппократом. Примечательно, что все эти 2500 лет проблемы...

Еда студенческаяЕда студенческая Наверняка каждый человек с упоением вспоминает свою студенческую молодость. Поездки на картошку, дни рождения, отмечаемые всем этажом. Стипендию, которой хватало на две-три шумные гулянки в ресторане. Сытные и вкусные обеды в студенческих столовых. А...

New varieties of peanuts help with heart problemsAmerican horticulturists have developed the two new varieties of peanut rich in oleic acid — a mono-unsaturated fatty acid that helps to raise levels of “good” cholesterol protecting arteries embolism. An average peanut contains 20%...

Curry protects liver from alcoholThe key component of curry — turmeric helps to protect liver from the diseases caused by alcohol. This spice that giving curry its specific yellow color eliminates the affection caused by alcohol abuse, a bunch of Finnish and American scientists considers....

Separate Diet — Possible Product Combinations and SubstitutionsOne who buys a 5-digit code lock believes, that there exists an unlimited variety of digit combinations of only 5 digits. A thief has to search for proper combination among all possible variants. Fortunatelly, the number of possible product combinations...

What Do We EatLet’s consider everyday products regarding to their nutrient value and belonging to the health issues. Margarine and animal fat contain equal amount of fats. But soft margarine is richer in unsaturated fats, so it more wholesome than animal fat and hard...

Separate Diet — Basic NutrientsSeparate diet theory distinguishes the following main elements: proteins, carbons, fats, vitamins, minerals, water, and a range of other elements, including fibres, aromatic substances, ferments, dyes and antioxidants. Knowledge of these elements is necessary for those who care...

Good Food and DietThere is a place for coffee, cake, hamburgers, alfalfa sprouts, muesli and chocolate in our diet they only become a problem when inappropriately consumed. Any food can become a health hazard when eaten to excess. Bad foods are only bad because they are either eaten...

Хорошая еда и хорошая диетаВ нашем меню есть много разной еды: кофе, пироги, гамбургеры, мюсли, шоколад, побеги сои… Каждый из этих продуктов сам по себе является нормальной едой, проблемы с питанием и здоровьем возникают в том случае, когда это все неправильно употребляется. Еда становится...

Диаграмма различных комбинаций продуктовДиаграмма поможет вам ориентироваться в выборе правильных сочетаний продуктов питания. Различные виды продуктов разделены на пять групп в зависимости от содержания питательных веществ, и это упрощает проверку благоприятности сочетаний согласно принципу раздельного питания....

Раздельное питание — Здоровая пищаСуществует столько же мнений касательно здоровой пищи, сколько и людей, размышляющих над этой проблемой. Некоторые из этих мнений противоречивы, но все они пылко отстаиваются их сторонниками. Так как раздельное питание так или иначе входит в любую диету,...

Раздельное питание — Если не помогаетНельзя исключать случаи, когда, несмотря на соблюдение всех перечисленных выше правил и рекомендаций, вы все еще испытываете метеоризм в желудке и кишечнике, вы не потеряли и не набрали желаемого веса, вы все еще страдаете спазмами желудка и аллергией...

Раздельное питание — практические рекомендацииЧем больше вы будете узнавать о раздельном питании, тем во все большие противоречия вы будете вступать с вашими кулинарными книгами. Ни одна кулинарная книга не упоминает о принципе раздельного питания. Но вы можете хранить эти книги с тем, чтобы...

Раздельное питание — Как научиться делать расчетыВ таблице отдельные продукты сгруппированы в зависимости от доминирующего в них питательного вещества. Нетрудно проверить данную комбинацию, выяснив ее ингредиенты, а затем и группы питательных веществ, к которым их следует отнести, и пропорции....

Раздельное питание — Как правильно сочетать продуктыЯ надеюсь, что сейчас вы уже убедились в пользе раздельного питания. Принцип употребления только полезных для жизнедеятельности организма сочетаний продуктов, который описан мной в этой книге, опирается на научные разработки и соответствует знаниям о физиологии...

Раздельное питание — Молоко и молочные продуктыМолоко и получаемые из него продукты (кисломолочные напитки, творог, сыр) содержат большинство необходимых организму человека пищевых веществ. В состав коровьего молока входят около 3% полноценного белка, 3,5% жира, который легко переваривается и содержит холестерин, сбалансированный...

Диеты и пищеварение. Толстая кишка в процессе пищеваренияНе переваренные в верхних отделах пищеварительного тракта остатки пищи поступают в толстый кишечник. Незначительное количество пищеварительных желез толстой кишки выделяет малоактивный пищеварительный сок, благодаря действию которого может лишь частично продолжиться переваривание...

Диеты и пищеварение. Роль поджелудочной железы в процессе пищеварения.Поджелудочная железа — пищеварительный орган, выделяющий сок, содержащий большое количество ферментов. Ферменты поджелудочной железы расщепляют белки, жиры и углеводы до их составляющих, которые всасываются в кровь. Кроме того, в поджелудочной железе есть специальные...

Раздельное питание — Минеральные веществаМинеральные, или неорганические, вещества являются незаменимыми компонентами пищевых продуктов. Они не имеют энергетической ценности, однако участвуют в жизненно важных процессах, протекающих в организме человека: построении костей, поддержании кислотно-щелочного равновесия, состава...