Специи: Гарам-масала (garam masala)
Юлия, 16 декабря 2013
Индийская приправа гарам-масала — это смесь измельченных поджаренных пряностей. Основными компонентами гарам-масала являются 12 компонентов: кумин, кориандр, душистый и черный...
0
Специи: Укроп
Юлия, 16 декабря 2013
Заготовка укропа Соленый укроп Свежие листья укропа промыть, высушить, измельчить, уложить в банки, пересыпая каждый слой солью. На 1кг укропа нужно 200г соли. Через 2-3 дня дополнить банки...
0
Специи: Шафран
Юлия, 15 декабря 2013
• Ботаническое название: Crocua посевной • Фамилия: hidacea Другиеназвания: FR. Safran; G Safran, SP. Azafran; IT. Zafferano, в. Kesar, khesa,...
0
Новые комментарии
Не понял, при чём тут икра? Ни в ингредиентах, ни в способе приготовления её нет!
04.04.2024 в 13:23Спасибо!!! Попробуем
11.03.2024 в 22:41Неужели утку можно сварить за 4-5 мин.? ...
10.03.2024 в 14:12