← Вернуться к разделу «Oursson»
← Вернуться к разделу «Oursson»
Морковный суп с креветками для Кухонной машины COOKplus с режимами приготовления KM1010HSD
0
Добавить в любимое...
Количество ингредиентов на 4 порции:
Креветки тигровые, шт. 12
Масло подсолнечное (для жарки креветок), г 10
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Морковь мини свежая, г 400
Лук репчатый, шт. 1
Картофель свежий, г 300
Перец чёрный молотый по вкусу
Масло сливочное, г 50
Вода, мл 500
Кроме того:
Зелень свежая, пучок 1
Щавель свежий, пучок 1
Способ приготовления:
1. Поместите в миксерную чашу разрезанную на 4 части луковицу и морковь, измельчите их в режиме "Блендер", скорость - 5, время - 30 секунд.
2. Обжарьте лук с морковкой на сливочном масле в режиме "Приготовление", скорость - 1, время - 15 минут.
3. Добавьте соль, специи, порезанный картофель и воду. Готовьте в режиме "Нагрев" 90-100С (чтобы сильно не кипело) в течение 15 минут.
4. Порежьте мелко зелень и щавель.
5. Обжарьте на подсолнечном масле креветки, посолите их и поперчите.
6. Пюрируйте суп в режиме "Блендер", скорость - 5, время - 30 секунд.
7. Разлейте горячий суп по тарелкам, украсьте мелко нарезанной зеленью, выложите в каждую порцию по 3 креветки и подавайте к столу.
Примечание:
Добавьте в своё меню немного солнца !
Время приготовления: 40 минут
Источник: http://www.oursson.ru/ http://forum.oursson.ru/
Плюшки с корицей для Кухонной машины COOKplus с режимами приготовления KM1010HSDПлюшки с корицей для Кухонной машины COOKplus с режимами приготовления KM1010HSD ... |
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к статье отсутствуют