Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Морковный суп с креветками для Кухонной машины COOKplus с режимами приготовления KM1010HSD

06 февраля 2015
0
Добавить в любимое...
Количество ингредиентов на 4 порции:
Креветки тигровые, шт. 12
Масло подсолнечное (для жарки креветок), г 10
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Морковь мини свежая, г 400
Лук репчатый, шт. 1
Картофель свежий, г 300
Перец чёрный молотый по вкусу
Масло сливочное, г 50
Вода, мл 500
 
Кроме того:
Зелень свежая, пучок 1
Щавель свежий, пучок 1
 
540d4a8db1fdb0d453c9c2b05ed313b5591c0c20
 
Способ приготовления:
 
1. Поместите в миксерную чашу разрезанную на 4 части луковицу и морковь, измельчите их в режиме "Блендер", скорость - 5, время - 30 секунд.
 
f846cbfeb169ac18a729286c096a395c591c0c20
 
2. Обжарьте лук с морковкой на сливочном масле в режиме "Приготовление", скорость - 1, время - 15 минут.
 
ca219f205b478998ecb530165e75d932591c0c20
 
3. Добавьте соль, специи,  порезанный картофель и воду. Готовьте в режиме "Нагрев" 90-100С (чтобы сильно не кипело) в течение 15 минут.
 
82d4e461d685ff966598a0f998162f79591c0c20
 
4. Порежьте мелко зелень и щавель.
 
eb8db513ef73ce337d2347cc434a269c591c0c20
 
5. Обжарьте на подсолнечном масле креветки, посолите их и поперчите.
 
3775e1dc5b6109559c993ded102ce3c0591c0c20
 
6. Пюрируйте суп в режиме "Блендер", скорость - 5, время - 30 секунд.
 
c16f4ab557913d04c2a41ef96772a118591c0c20
 
7. Разлейте горячий суп по тарелкам, украсьте мелко нарезанной зеленью, выложите в каждую порцию по 3 креветки и подавайте к столу.
 
Примечание:
Добавьте в своё меню немного солнца !
 
Время приготовления: 40 минут

Источник: http://www.oursson.ru/ http://forum.oursson.ru/

oursson морковь суп первое кухонная машина креветки KM1010HSD
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 13:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!